ریپورتاژ آگهی
نان قندی ساوه

نان قندی ساوه

.در بین انواع نان سنتی مثل فطیر، شیرمال، ساجی، كسمه و … پخت و خوردن نان قندی حسابی می‌چسبه.
  • 1400/12/18
  • استان : مرکزي
  • شهر : ساوه
  • دسته : غذاهای محلی ایران

طرز تهیه نان قندی ساوه را در این مطلب بخوانید.در بین انواع نان سنتی مثل فطیر، شیرمال، ساجی، كسمه و … پخت و خوردن نان قندی یعنی همون نان نازك و شیرینی كه در بیشتر قنادی‌ها و فروشگاه‌ها وجود داره هم خیلی دوست داشتنی است و هم خیلی راحت كه خوشبختانه تهیه اش نیازی به دستگاه و وسیله خاصی نداره و هر كسی به راحتی با كمترین هزینه می‌تونه توی خونه نان شیرین تهیه كنه و در وعده‌های صبحانه و عصرانه همراه شیر و چای سرو كنه كه خوردنش حسابی می‌چسبه.
تهیه نان خانگی از این جهت كه با مواد اولیه مرغوب تهیه می‌شه طرفدار بسیار داره و به راحتی می‌شه مواد و طعم دهنده‌های مختلف و مفیدی رو با مواد مخلوط كرد تا نان‌های متنوع و متفاوتی داشته باشید و هم چنین هنگام بافت نان می‌توان خلاقیت به خرج داد و افراد خانواده رو به راحتی برای خوردن دست رنجتون ترغیب كنید.
خب حالا نوبت این شده كه بهتون نان قندی خوشمزه رو آموزش بدم تا با درست كردنش بتونید سرگرمی دلنشین و مفیدی داشته باشید. یادتون نره هنگام تهیه خمیر سعی كنید بچه‌ها رو در انجام كار شركت بدین تا بیشتر راغب به خوردن نان مخصوصا نان‌های سالم بشن. خوشحال می‌شم در ادامه همراه من باشید تا با فوت و فن تهیه نان خوشمزه قندی آشنا بشید.

مواد لازم نان قندی:
شكر ۵۰ گرم
روغن مایع ۹۰ گرم
آب ۸۵ میلی لیتر
آرد ۴۰۰ گرم
نمك میوه ۲/۱ قاشق چای خوری
تخم مرغ برای رومال
نصف مواد بالا به پیمانه:
شكر ۲/۱ پیمانه
روغن مایع ۳/۱ پیمانه
اب ۴۰ میلی لیتر
آرد ۲ پیمانه
نمك میوه از ۲/۱ قاشق چایخوری كمتر
طرز تهیه نان قندی:
شكر، روغن، آب را مخلوط می‌كنیم وبا همزن دستی می‌زنیم نمك میوه را اضافه می‌كنیم و در آخر آرد را اضافه می‌كنیم تا به شكل خمیر یك دستی در بیاد.
این خمیر نیاز به استراحت ندارد و سریع درست می‌شود. بعد خمیر را پهن می‌كنیم و با چنگال یا هر وسیلهٔ دیگر سوراخ ایجاد كنید تا پف نكند بعد روی آن زرده تخم مرغ بزنید. هر چه خمیر نازك تر باشد بهتر است. مدتی نانتان را در فر می‌گذارید تا طلایی شود.

          

 

نان قندی ساوه-h1DPoucoSo