صنایع دستی و هنرهای سنتی هر منطقه بدون شك بخشی از میراث فرهنگی عظیم گذشتگان ماست و به عنوان آثار باقی مانده از فرهنگ اجدادی و سنتی سرزمین ما در دنیای ماشینی امروز قابل بحث و بررسی می باشد . صنایع دستی هر منطقه متأثر از محیط فرهنگی و جغرافیایی و تاریخی آن سرزمین است . منطقه خراسان جنوبی به دلیل موقعیت خاص جغرافیایی و فرهنگی، صنایع دستی خاص خود را داراست . از میان بیش از ۲۵۰ رشته شناسایی شده و كددار صنایع دستی در سطح كشور بیش از۴۰ رشته در استان فعالیت داشته یا دارند كه از این میان چهار رشته بومی و اصیل منطقه شامل گلیم بافی، جاجیم بافی، پارچه بافی سنتی، آهنگری سنتی از سابقه طولانی و اهمیت ویژه ای برخوردار هستند. اسامی رشته های صنایع دستی استان ۱. قالی : انواع قالی با نقوش سعدی، خشتی ( چهار فصل) ـ كله اسبی ـ ریزه ماهی و … ۲. قالیچه :انواع قالیچه با نقوش كاجی ـ جنگلی ـ گلدانی و … در كاربردهای زیراندازـ كناره ـ پشتی و … ۳. گلیم :انواع گلیم و گلیمچه ـ جوال ـ چنته ( توبره ) – سفره آردی ـ نمكدان ۴. جاجیم :انواع زیرانداز ـ روفرشی ـ روپشتی ـ دمپایی ـ كوسن ـ انواع كیف و ساك دستی ۵. انواع پارچه های سنتی :احرامی بافی ـ برك بافی ـ حوله بافی ـ چادر شب ـ كرباس و … ۶. رودوزی های سنتی :سرمه دوزی ـ پیله دوزی ـ خامه دوزی ـ نقده دوزی ـ ابریشم دوزی و … ۷. البسه محلی :شامل لبـاس محلی عروس و دامـاد و لباس های محلی منـاطق روستـایی و عشایری استان ۸. پای پوش های سنتی : گیوه بافی و گیوه دوزی و ساخت انواع چَپَت ـ چاروق ـ ساغری ـ گالش و … ۹. نمد مالی :ساخت انواع كلاه نمدی ـ كهنك ( كپنك ) ـ زیرانداز ـ پادری ۱۰. تركه بافی :ساخت انـواع سبـد ـ تگیـج و … از شاخـه های سرخ بیـد ( مینـا ) و سافتـرگ ( بادام تلخ ) ۱۱. حصیربافی ( بوریا بافی) :ساخت انواع سبد ـ زنبیل ـ زیرانداز بوسیله الیاف درخت خرما و ساخت انواع سبد با استفاده از ساقه گندم ( پَخل ) ۱۲. خراطی :ساخت انواع پایه های چوبی میز ، مبل و صندلی ـ نی و قلیان و … ۳. سازهای سنتی : ساخت انواع تار ـ سه تار ـ سنتور ـ دو تار ـ دف و نی وتعمیر كلیه سازهای سنتی ۱۴. سفالگری :ساخت انواع تنور سنتی ـ گلدان ـ كوزه ـ تقار – كاسه ۱۵. چلنگری (آهنگری سنتی) :ساخت انواع ابزار آلات فلزی شامل : زنگوله ـ میخ طویله و … ۱۶. چاقو سازی ۱۷. قفل سازی ۱۸. علامت سازی ۱۹. افزار فلزی ( اسلحه سازی و … ) ۲۰. مسگری :ساخت انواع دیگ های مسی ـ آفتابه لگن ـ انواع ظروف ـ ملاقه و كفگیر ـ آبپاش ۲۱. حجاری ( سنگتراشی ) : ساخت انواع سنگ قبر ـ هاون سنگی ـ دیزی و … ۲۲. گچبری سنتی :ساخت انواع مقرنس ـ یزدی بندی و … ۲۳. گروه پیشه های وابسته به صنایع دستیابریشم كِشی ـ رنگرزی سنتی ـ رفوگری ـ نخ ریسی و دباغی سنتی