رقص چوب سیستان (زابل) یكی از رقص های معروف و پرطرفدار مردم منطقه سیستان است . این رقص در بین مردم زابل به نام چوب بازی معروف است و برای آن یه یا دو چوب لازم است . در بعضی مواقع هنگام چوب بازی از یك چوب و در مواردی دوچوبه آن را بازی می كنند .برای این رقص نیاز به موسیقی محلی سیستان است كه دهل و ساز مورد استفاده قرار می گیرد و فردی كه چوب بازی می كند با ساز و دهل حركات نمایشی انجام می دهد . این رقص بیشتر در مراسم عروسی مردم زابل و همچنین در جشن ها و تولدها انجام می شود .