عصارخانه های زیادی درشهر وجودداشته كه به علت مسائل مالی عصارخانه ها را خراب می كرداند.تنها عصارخانه ای كه در شهرستان شهرضا سالم باقی مانده و هنوز مشغول به كار است .این عصارخانه حدود صدسال سابقه دارد و درآنجا روغن منداب وروغنهای دیگر می گرفتند.