●مواد لازم:میگو=۵۰۰گرمتخم مرغ= ۳عددآردسوخاری= به میزان لازمبكینگ پودر یا جوش شیرین=یك قاشق چایخوریزعفران= به مقدار كمینمك= به میزان لازم●طرز تهیه:مواد بالا را به غیر از آرد سوخاری با هم مخلوط كرده وسپس میگو رادر آن ریخته وبعد از آن در آرد سوخاری می غلطانیم دوبار این عمل را تكرار می كنیم و سپس در روغن فراوان سرخ می كنیم .