شكم‌ گردی در رستوران شور كولی رشت

شكم گردی در رشت از جمله كارهای مهیج به شمار می‌رود از این رو با ما همراه باشید تا از شكم‌گردی در رستوران شور كولی رشت بیشتر بدانیم.

رستوران شور كولی یكی از بهترین رستوران های رشت و به باور برخی، بهترین رستوران رشت است. این رستوران در شمال شهر و در منطقه معروف گلسار قرار دارد و فاصله آن با مركز شهر، حدود پنج كیلومتر است.

نحوه ورود به رستوران شور كولی

“رشت با غذاهایش جهانی می‌شود”؛ این جمله شعار رستوران شوركولی رشت است كه جز سه رستوران‌ محبوب این شهر محسوب می‌شود و با فضایی صمیمی و دوستانه و منو غذایی متنوع پذیرای مراجعه‌كنندگان است. رستورانی كه به احتمال زیاد وقتی به آن مراجعه می‌كنید تمام میزها پر است و مجبورید مدتی منتظر بمانید تا میزی خالی شود اما با وجود شلوغی و جمعیت زیاد سیستم منظمی دارد؛ یكی از پرسنل اطلاعات شما را یادداشت می‌كند، زمان تقریبی انتظار را به شما می‌گوید و به محض خالی شدن میز با شما تماس می‌گیرند. این رستوران در سال ۹۵ به عنوان یكی از محبوب‌ترین رستوران‌های رشت انتخاب شد.

منوی هیجان انگیز رستوران شور كولی

منوی رستوران شور كولی شامل چند بخش منوی صبحانه، وگان، مخلفات، خورشت‌ها، دریایی، كباب‌ها، شام، دسر و همچنین منوی افطار (مخصوص ماه رمضان) می‌شود.

• منوی صبحانه

در رستوران شور كولی می‌توانید صبحانه ویژه را سفارش دهید كه شامل سیب‌زمینی، سوسیس و تخم‌مرغ می‌شود. كوكو سیب‌زمینی با پنیر، نیمرو، املت با رب گوجه‌فرنگی، املت با گوجه، پنیر واویج (پنیر برشته شده با شوید خشك، نمك،، زردچوبه و تخم‌مرغ)، تخم‌مرغ آب‌پز، تخم اردك پخته با نان كشتا، شاپوری (املت با لوبیا)، نیمرو لوبیا، املت اسفناج، خرماخرو (املت خرما)، ورقه سیب‌زمینی، ورقه سوسیس، پلو كباب، چنجه، كباب لوبیا، سردپلا با اشپل و باقالی و گردو، پلا چای شیرین، لوبیا، عدسی، آب نخود با قلم، پنیر و كره، پنیر و كره و گردو، كره عسل، خامه عسل، كره مربا، سرشیر، سرشیر و عسل، چای، چای و كاكا (كوكو كدوحلوایی شیرین)، آب هویج، آب پرتقال، كنوفه، رشته خشكار و شیر، از دیگر گزینه‌های منوی صبحانه این رستوران هستند.

• منوی وگان

منوی وگان یا سالم‌خواری رستوران شور كولی شامل گزینه‌های هیجان‌انگیزی چون باقلا قاتق، میرزا قاسمی، ترش تره، سیرواویج، گل در چمن، پامادر خورش، خورشت گردو، برنج و لوبیا پخته، باقلی پلو با نیمرو و سردپلا با باقلی و گردو برای ناهار و دیل دوكونه، كشك بادمجان، ورقه بادمجان، آغوز كوكو، لوبیا ماكارونی سبزیجات، گراتن سبزیجات، بشقاب سبزیجات و لوبیا و سبزیجات برای شام می‌شود؛ به این ترتیب گیاهخواران عزیز نیز می‌توانند از غذاهای محلی و خوشمزه این رستوران لذت ببرند.

در رستوران شور كولی، مخلفات فراوانی از مخلفات محلی گرفته تا انواع ماست و سالاد در كنار غذا سرو می‌شود كه در میان آن‌ها می‌توان به شور كولی، ماهی دودی، سینی مزه (گردو، اشپل، باقلی، زیتون پرورده و ماست)، ماست بورانی، كال كباب، زیتون پرورده، ماست و خیار، ماست چكیده و خیار، ماست چكیده محلی، ماست ساده و درار، سالاد شیرازی، گردو، سرویس خیار و پیاز و ترب، سرویس خیار و پیاز و گوجه، سیر تر، ترشی و سیر ترشی اشاره كرد. در رستوران شور كولی نوشیدنی‌های مختلفی چون دوغ محلی لیوانی، دوغ پارچی، انواع نوشابه، دوغ بسته‌بندی شده، دلستر و آب معدنی سرو می‌شوند.

۴. منوی خورشت‌ها

فسنجان، آلو فسنجان، اناربیج، لونگی، گمج كباب، قورمه‌سبزی، مرغ ترش، خورش ترش واش، سیر قلیه، آلو اسفناج، میرزا قاسمی، باقلا قاتق، ترش تره، سیر واویج، قیمه ماسوله، شامی رودباری، واویشكا، آلو مسما، غوره مسما و انار دانه مسما از جمله خورش‌های محلی گیلانی هستند كه در رستوران شور كولی سرو می‌شوند. شما می‌توانید انواع خورش را با برنج دلخواه خود (ساده، باقلی پلو یا سبزی پلو با ته‌دیگ‌های زعفرانی و سیب‌زمینی) سفارش دهید. زرشك پلو با مرغ و باقالی پلو با ماهیچه از دیگر گزینه‌های موجود در این بخش از منوی رستوران هستند. برخی از خورشت‌های رستوران شور كولی تنها در وعده ناهار و برخی در وعده‌های ناهار و شام سرو می‌شوند.

۵. منوی دریایی

منوی دریایی رستوران شور كولی با ارائه غذاهای لذیذی نظیر كباب اوزون‌برون (۳۵۰ گرم)، استیك سالمون، ماهی سفید، ماهی سفید شكم‌پر، ماهی مالاتا، خوراك قزل‌آلا، قزل‌آلای سرخ شده، قزل‌آلا با سس انار و گردو، كولی، كولی غورابیج، كیلكا، اشپل دیبیجا، اشپل سرخ‌شده ماهی سفید و اشپل روده ماهی سفید، رضایت افراد با ذائقه علاقه‌مند به این نوع غذاها را جلب می‌كند.

۶. منوی كباب‌ها

در منوی كباب‌های رستوران شور كولی، كباب‌های لذیذی چون چلو شیشلیك (۵۰۰ گرم)، شیشلیك تك سیخ، چلو دنده‌كباب گوساله (۲۵۰ گرم)، دنده‌كباب گوساله تك سیخ، پاو كباب محلی با مخلفات یا بدون مخلفات، چنجه تك سیخ، چلوكباب ترش (۲۵۰ گرم)، كباب ترش تك سیخ، چلو جوجه كباب (۳۰۰ گرم)، جوجه كباب تك سیخ، چلو كوبیده دو سیخ ۱۶۰ گرمی، كوبیده تك سیخ ۱۶۰ گرمی، چلو جوجه كباب ترش (۳۰۰ گرم)، جوجه كباب ترش تك‌سیخ، سینی كباب میكس و لوبیا، سینی كباب گوشت و لوبیا و سینی كباب مرغ و لوبیا به چشم می‌خورند.

۷. منوی شام

دنده گوساله دودی شده، فیله گوساله با سس قارچ، دنده گوسفندی، سینه مرغ گریل، سینی شامی، سینی بادمجان، كتلت هانگی، آغوز كوكو، سینی دلمه، مغز و زبان، بوقلمون با سس آلوچه جنگلی، بلدرچین شكم‌پر، ران سرخ شده، بال دودی سرخ‌شده، ماكارونی سنتی خانگی و سوپ جو از گزینه‌های موجود در منوی شام رستوران شور كولی هستند.

۸. منوی دسر

از دسرهای موجود در منوی رستوران شور كولی می‌توان به آب‌هویج، آب‌هویج بستنی، آب‌طالبی، آب‌طالبی بستنی، شیرموز، شیرموز بستنی، آب پرتقال، بستنی زعفرانی خامه‌ای، فالوده، فالوده بستنی، آب آلبالو، آب آلو، آبغوره درار، اسكمو، خمس مخلوط، چای، چای نبات، رشته خشكار، باقلوا رشته‌ای، كنوفه، واویشته كویی و كاكا اشاره كرد.

۹. منوی افطار