استان خراسان‌جنوبی مانند سایر استان‌های زیبای ایران زیبایی‌های بسیاری را در خود جای داده است. یكی از زیبایی‌های این استان روستای چنشت سربیشه میباشد دامنه‌های سبز و رودخانه‌های دائمی در خود دارد.
چنشت روستای رنگارنگ ایران، یكی از روستاهای بخش مود شهرستان سربیشه در استان خراسان جنوبی است. این روستا به علت جاذبه های طبیعی و تاریخی یكی از روستاهای هدف گردشگری استان است كه در فاصله ی ۶۰ كیلومتری شهرستان بیرجند (مركز استان)، ۶۷ كیلومتری شهرستان سربیشه و ۲۶ كیلومتری بخش مود قرار دارد. درگذشته به علت وجود چهار رودخانه فصلی نام این روستا چند شطه بوده است كه در گذر زمان به چنشت تغییر نام داده است. برخی از مورخان چنشت را هم وزن بهشت می دانند و وجود دامنه های سر سبز و رودخانه های دائمی سبب شده است تا در گذشته دامداران زیادی این منطقه را برای سكونت انتخاب كنند. این روستا امروزه به امكانات كامل آب، برق و تلفن مجهز است و اینترنت ضعیفی دارد.
علت نام‌گذاری
روستای چنشت به دلیل داشتن چندین رودخانه كه از كنار آن می گذشته و باغات این منطقه را سیراب می نمود در قدیم به چند شط معروف بوده كه به مرور زمان به «چن شط» و «چن شت» و بالاخره به «چنشت» تبدیل شده است. قول دیگری كه در مورد وجه تسمیه چنشت وجود دارد چنین است كه چنشت بر وزن بهشت است كه بعد ها بر اثر گذر زمان به چنشت تغییر نام می دهد. امروزه نیز روستای چنشت دارای باغات بسیار و رودخانه های فصلی است و این روستا را همچون بهشتی زیبا و دلنشین تبدیل كرده‌است.
نوع پوشش
لباس مردم این روستا از نوع خاصی است كه كمتر در نقاط دیكر استان خراسان جنوبی یافت می شود. البته لباس مردان در چند سال اخیر به لباس سایر مردم منطقه شبیه شده است. اما بزرگان و پیران از لباس دیگری كه شامل یك پالتوی بلند كه تمام بدن را می پوشاند و شال سر و در برخی مواقع از كلاه معمولی استفاده می كنند. لباس زنان روستا از رنگهای شاد و متنوع تشكیل شده و شامل سه قسمت چارقد قرمز یا آبی گلدار، كلاه نقره ای و نقره دوزی شده و پیراهن زنانه به رنگهای سبز و قرمز یا آبی است كه بسیار شبیه لباس محلی بختیاری میباشد امروزه بیشتر در مراسمها از ان استفاده می نمایند.
مناسب‌ترین فصل سفر
این روستای كوهستانی با زمستان های سرد و تابستان های خنك سالانه میزبان گردشگران زیادی است كه برای دیدن جاذبه های آن به این منطقه سفر می كنند. بهار و تابستان بهترین فصول برای سفر به این روستای تاریخی هستند. سایت یواسپیس، پلتفرم خدمات بوم گردی، با ارائه فهرست اقامتگاه های بوم گردی چنشت و روستاهای اطراف، امكان رزرو آسان و مقرون به صرفه ای را برای شما فراهم میكند.
جاذبه‌های تاریخی و گردشگری چنشت
بافت مسكونی روستا با درهایی به رنگ آبی یا سبز، پنجره هایی با رنگ های شاد و پرده هایی غالبا با پارچه های گلدار و رنگی، توجه هر بیننده ای را به خود جلب می كند. دو غار تاریخی چنشت و چهل چاه نیز از جاذبه های تاریخی این روستا هستند. در غار چهل چاه اجساد ۱۴ مرد، زن و كودك كشف شده است كه احتمالا به غار پناه آورده اند و بر اثر فرو ریختن ورودی غار در آن مدفون شده اند.
صنایع دستی و سوغات
مهمترین صنایع دستی روستای چنشت، شامل انواع فرش های دستباف، قالیچه های كوچك و گلیم های زیبا است. ریسندگی، گیوه دوزی، سبدبافی، زیلوبافی و جاجیم بافی از دیگر صنایع دستی قدیمی این روستا است. سوغاتی های معرف روستای چنشت عبارتند از زعفران، كشك محلی، زرشك، گردو و بادام خشك، میوه های خشك، قالیچه های بسیار كوچك و نوعی گبه نیز از دیگر سوغاتی های این روستا است.
غذاهای محلی
از غذاهای رایج و لذیذ این روستا می توان به انواع آش، آبگوشت های محلی، اشكنه و كشك محلی اشاره كرد.
