سارا؛ جهانگرد، عاشق و بلاگر سفره. اون خودش رو معتاد به سفر می‌دونه تا الان به ۲۷ كشور دنیا سفر كرده و حسابی در ایران گشت‌وگرد داشته. سارا حقوق بین‌الملل خونده و در این زمینه فعالیت می‌كنه، اون با تدریس زبان انگلیسی حالش خوبه چون به بچه‌های دیرآموز آموزش می‌ده و رضایت خونواده‌ها رو می‌بینه. سارا در سفر اخیرش به اروپا، به كشور زیبای هلند رفته و یكی از جاذبه‌های دیدنی آمستردام رو به زیبایی روایت می‌كنه، پس با ما همراه باشید تا بیشتر و بهتر از «كانال‌های آبی آمستردام» بدونیم.
سارا؛ از مهم‌ترین جاذبه گردشگری آمستردام و كاربرد این عنصر شهری این‌طور می‌گه: "كانال‌های آبی آمستردام یكی از مهم‌ترین جاذبه‌های این شهر محسوب میشن و قایق‌سواری در این كانال‌ها از جاذبه‌های اصلی هلنده. اما علاوه بر جاذبه‌های گردشگری، در طول تاریخ كاربردهای دیگه‌ای هم داشتن و نقشی كلیدی ایفا كردن كه در ادامه می‌گم. آمستردام كه بخاطر این كانال‌هاش به ونیز شمالی هم معروفه، رودخانه آمستِل رو در دل خودش داره و اسم آمستردام هم از همین رودخونه میاد، آمستردام یعنی سدی كه مقابل آمستل ساخته شده. بندر آمستردام هم از شرق به دریاچه اَیسل مِیر وصل میشه و از غرب از طریق یك كانال كشتیرانی به دریا شمال و آب‌های آزاد راه داره. رودخونه آمستل از وسط آمستردام می‌گذره و شبكه گسترده‌ای از كانال‌ها و نهرهای بخش‌های مختلف شهر قدیمی رو به هم وصل می‌كنه. این كانال‌ها به تدریج طی چهار پنج قرنِ گذشته به شكل نیم دایره‌های متحد المركزی دورِ هسته اولیه شهر حفر شدن و گسترش یافتن. بیشتر از ۱۵۰۰ پل هم بر روی این كانال های آبی قرار گرفته."
اون از قدمت و طول این كانال‌ها و رویدادهای شهری می‌گه: "جالبه بدونین كه بیشتر از ۱۰۰ كیلومتر كانال در آمستردام وجود داره كه حدود ۴۰۰ سال از عمر اونها می‌گذره.حلقه‌ی كانال‌های آمستردام علاوه بر حمل‌ونقل كالا و جابجایی شهروندان، به منظور دفاع از شهر طراحی شده بودن و نقش یك خندق بزرگ رو ایفا می‌كردن و مرز های آمستردام هم با اونها مشخص می‌شد. همچنین نقش كلیدی در مدیریت و كنترل آب رو هم داشتن و دارن. حالا این كانال ها علاوه بر اینكه جاذبه توریستی به شمار میان، یك مكان محبوب برای فعالیت های تفریحی هلندی ها هم هستن و بسیاری از كارناوال ها و رویداد های خاص این شهر هم در آب های این كانال‌ها برگزار میشه. در ضمن این كانال‌های آبی در فهرست میراث جهانی یونسكو هم ثبت شدن."
