یزد یكی از اصیل ترین و قدیمی ترین شهرهای ایران است كه القاب مختلفی مانند عروس كویر، شهر دوچرخه ها، شهر خانه های بادگیری و البته شهر شیرینی ایران را دارد. با وجود این القاب بدون شك سفر به شهر یزد می تواند یك خاطره هیجان انگیز و متفاوت را برای شما رقم بزند. شما می توانید از جاهای دیدنی یزد بازدید كرده و تاریخ، فرهنگ و هنر را در كنار یكدیگر ببینید. خرید سوغاتی از جمله كارهایی است كه همه ما در سفر آن را انجام می دهیم. از آن جا كه ما در شهرهای دیگر مراكز خرید و فروشگاه های خوب را نمی شناسیم، ممكن است گاهی خریدهای با كیفیتی انجام ندهیم. از این رو در این مطلب قصد داریم كمی بیشتر با مراكز خرید سوغاتی فروشی در یزد آشنا شویم.
آشنایی با سوغات یزد و بهترین مراكز خرید آن
قبل از آن كه با فروشگاه ها و مراكز فروش سوغاتی در این شهر زیبا آشنا شویم، بهتر است بدانیم در یزد معروف ترین و البته خوشمزه ترین خوراكی ها چیست!
باقلوا یزدی
یكی از سوغاتی های خوشمزه شهر یزد كه طرفداران خاص خود را دارد، باقلوای یزدی است. این خوراكی شیرین از آرد، هل، شكر، روغن و شیر، گلاب و خوراكی های دیگر تهیه شده و تاریخ انقضای بالایی دارد. این خوراكی خوشمزه ابتدا توسط عثمانی ها آماده شد و سپس در كشورهای دیگر نیز دستور پخت آن وارد شد. باقلوا را معمولا به شكل های مختلفی تهیه می كنند كه احتمالا نام یكی از معروف ترین آن ها یعنی باقلوا تركی را بیشتر شنیده اید.
باقلوا یزدی دارای تنوع بیشتر در شكل های هندسی ساخته شده بوده و در دستور آن از پسته و بادام های بیشتری استفاده می شود. این شیرینی خوشمزه را می توانید همراه با چایی یا به تنهایی میل كنید. برای خرید این سوغاتی بهترین مكان مغازه های اطراف میدان امیر چخماق و شعبه های مختلف حاج خلیفه علی رهبر است.
قطاب
قطاب یكی دیگر از شیرینی های معروف یزدی است كه بسیاری از افراد تاریخچه پیدایش آن را به دوران قاجار نسبت داده اند. این شیرینی آن قدر با ایرانی ها عجین شده كه به عنوان میراث ناملموس ملی نیز ثبت شده است. هل نقش اصلی در طعم این شیرینی خوشمزه ادا می كند. شكر به كار رفته در آن به اندازه ای است كه اصلا خوردن شیرینی دل شما را نخواهد زد. قطاب پزی یكی از شغل های قدیمی در شهر یزد است كه بسیاری از افراد از طریق آن امرار معاش می كنند.
قطاب یك شیرینی دو لایه است. لایه خارجی آن یك نان شیرین سرخ شده است كه در پودر قند غلطانده می شود. مغز داخلی آن را نیز با پودر قند، پودر بادام و هل پر می كنند. معروف ترین قطاب یزد را می توان به حاج خلیفه علی رهبر نسبت داد كه از سال ۱۲۹۵ اولین كارگاه شیرینی پزی خود را در یزد دایر كرده است. برای خرید این شیرینی خوشمزه می توانید به مغازه های اطراف میدان امیر چخماق، بلوار جمهوری اسلامی، اطراف امام زاده سید جعفر محمد و صفاییه مراجعه كنید.
صنایع دستی
بعد از بازدید از جاهای دیدنی یزد، خرید صنایع دستی كاری دلچسب است كه می تواند خانه شما را آراسته تر و زیباتر كند. ترمه را می توان شناخته شده ترین صنایع دستی در سوغات یزد دانست كه طرفداران ویژه ای به خصوص در میان خانم ها دارد. ترمه از ابریشم، نخ، كرك الوان و پشم تهیه شده و بیش از ۴۰۰ سال در ایران و یزد قدمت دارد. ترمه به جز یزد در خراسان، كرمان و تبریز نیز بافته می شود.
در ابتدا ترمه دارای رنگ های محدود عنابی و طرح های محدود بود، اما این روزها می توانید این صنایع دستی را در رنگ ها و طرح های متنوعی تهیه كنید. این پارچه هم به صورت دستی و هم با كمك دستگاه بافته شده و از آن برای رومیزی، كیف، جانمازی، پرده، شال و غیره استفاده می شود. هرچه تعداد نخ های به كار رفته در بافت ترمه بیشتر باشد، كیفیت آن بالاتر بوده و گران قیمت تر است. برای خرید این سوغاتی می توانید سراغ بازار خان، ترمه فروشی رضایی، خیابان امام خمینی، اطراف باغ ملی و میدان آزادی بروید.
آشنایی با دیگر مراكز خرید و فروشگاه های سوغاتی فروشی یزد
برای خرید سوغاتی های یزد با قیمت مناسب، علاوه بر موارد گفته شده شما می توانید سراغ بازارهای سنتی و مراكز خرید در این شهر بروید.
بازار حاجی قنبر یكی از قدیمی ترین بازارهای شهر یزد است كه قدمت آن به دوران قاجار برگشته و سوغاتی فروشی های بسیاری دارد.
بازار قیصریه یكی دیگر از بازارهای قدیمی در این شهر است كه در آن از شیر مرغ تا جان آدمیزاد پیدا می شود.
بازار مسگرها یك انتخاب عالی برای افرادی است كه به خرید ظروف مسی و دستی علاقه مند هستند. خرید ظروف مسی در این بازار برای شما قیمت مناسبی خواهد داشت.
از مراكز خرید جدید شهر یزد نیز می توان به مركز خرید آریا، مجتمع تجاری صدف، مجتمع تجاری علاالدین، بازار كویتی ها و غیره اشاره كرد كه می توانید در آن ها خریدهایی با كیفیت و با قیمت مناسب انجام دهید.
