بوراكای (Boracay) جزیره ای كوچك در مركز مجمع الجزایر فیلیپین است. این جزیره در 315 كلیومتری جنوب مانیل (پایتخت فیلیپین) و 2 كیلومتری شمال غرب جزیره Panay واقع شده است.این جزیره گرمسیری كه فقط حدود 7 كیلومتر طول دارد، به دلیل برخورداری از سواحل زیبا، اقامت گاه های مجلل و جاذبه های طبیعی بسیار به محل رفت و آمد گردشگرانی از نقاط مختلف جهان تبدیل شده است.در سال های اخیر سرمایه گذاری های گسترده ای برای جذب گردشگران خارجی در این جزیره انجام شده است. مجله اینترنتی Travel + Leisure بوراكای را «بهترین جزیره جهان در سال 2012» به شمار آورده است.همانند بیشتر مناطق فیلیپین، آب و هوای بوراكای به دو بخش تقسیم می شود:در فصل Amihan شاهد دمای معتدل و اندكی بارندگی هستیم. در این فصل معمولاً باد از سمت شرق می وزد.جالب آن كه بخش اعظم تاسیسات گردشگری بوراكای در قسمت غربی جزیره موسوم به White Beach بنا شده و به همین دلیل از گزند وزش باد شرقی تا حدودی در امان است.در فصل Amihan آب منطقه White Beach معمولاً همچون شیشه صاف است.Habagat در باقی ایام سال رخ می دهد و مشخصه آن آب و هوای بسیار گرم است. بسیاری از گردشگران ترجیح می دهند در فصل Amihan یعنی ماه های مارس تا ژوئن از بوراكای دیدن كنند.بوراكای میزبان یك سری رقابت های ورزشی است كه از آن با عنوان Asian Games Centennial Festival یاد می شود.اگر چه در این جزیره زیبا رستوران ها و غذاخوری های متعددی فعالیت می كنند و گردشگران در آنجا می توانند غذایی مختلفی را انتخاب كنند ولی به هر حال این جزیره جزئی از فیلیپین محسوب می شود و در آن خوراكی های نامتعارف و عجیبی یافت می شود؛ از جمله Dinuguan (خورشت خون خوك)، Asocena (خورشت گوشت سگ) و Sisig (كله پاچه خوك)!