عمان كشوری است در جنوب غربی آسیا، واقع در شرق جزیرة العرب و شرقِ كشور عربستان سعودی. این كشور به دلیل قرار گرفتن در جنوب تنگه هرمز دارای اهمیت استراتژیك است. اسلام دین رسمی این كشور است و شیعیان سومین گروه مذهبی این كشور را تشكیل می‌دهند و در سیاست و اقتصاد از نفوذ بالایی برخوردارند.
عمان كجاست؟
سلطان نشین عمان (به عربی: سلطنة عمان) كشوری پادشاهی است در خاور شبه جزیره عربستان. پایتخت این كشور شهر مسقط است. عمان از خاور به دریای عرب و از شمال به دریای عمان منتهی می‌شود. این كشور از جنوب با یمن و از باختر با عربستان سعودی و امارت متحده عربی همسایه است. عمان همچنین دارای مرز دریایی با ایران است.
این كشور دارای دو برون‌بوم است. بخش كوچكی از عمان در قسمت جنوبی تنگه هرمز قرار دارد كه مسندم نام دارد. این بخش از سرزمین اصلی جدا افتاده‌است. برون بوم دیگر مدحاء نام دارد كه توسط امارات متحده عربی احاطه شده‌است.
از سده ۱۷ میلادی عمان دارای پادشاهی خودكفا بوده است. در سده ۱۹ میلادی این كشور در اوج قدرت خود بوده‌است. با كاهش قدرت در سده بیستم میلادی این كشور تحت تأثیر و نفوذ گسترده پادشاهی بریتانیای كبیر قرار گرفت اما هیچگاه به شكل رسمی بخشی از آن نگردید. عمان پیوند گسترده نظامی و سیاسی با ایالات متحده آمریكا و پادشاهی بریتانیای بزرگ دارد ولی سیاست خارجی آزادانه‌ای درپیش می‌گیرد. فرمانروایی این كشور پادشاهی بی چون و چراست اما پارلمان نیز نقش قانون‌گذاری و بازرسی اندكی دارد.
جغرافیای عمان:
كشور عمان از غرب به امارات متحده عربی و عربستان سعودی، از جنوب به یمن، از شمال به تنگه هرمز، و از سمت شرق به دریای عرب محدود می‌شود. عمان با مساحت ۳۰۹٬۵۰۰ كیلومتر مربع، سومین كشور بزرگ بعد از سعودی و یمن در شبه جزیره عربستان است. عمان در جنوب شرق این شبه‌جزیره قرار گرفته و تقریباً نیمه شرقی جنوب شبه‌جزیره عربستان را پوشانده است. خطوط ساحلی عمان ۱٬۷۰۰ كیلومتر طول دارند.
یك شنزار بیابانی بزرگ بیشتر مناطق مركزی عمان را دربر گرفته‌است. دو منطقه كوهستانی در دو سوی این بیابان دیده می‌شود، یكی در شمال به نام رشته‌كوه حَجَر و دیگری در كرانه جنوب شرق كشور كه كوه‌های ظفار هستند. بیشتر شهرهای اصلی كشور نیز در كوهپایه‌های این دو كوهستان قرار گرفته‌اند: مسقط (پایتخت)، صحار و صور در شمال، و صلاله در جنوب.
در میانه‌های كوهستان حجر، جبل اخضر قرار دارد كه با ارتفاع ۳۰۷۵ متر بلندترین نقطه عمان و بلندترین نقطه در شرق شبه‌جزیره عربستان است. ارتفاعات این كوه رنگ‌های مختلفی دارد و به‌شكل پله‌پله است. این كوه در میان شنزارها و دشت و تپه‌ماهورهای بزرگ واقع شده‌است.
آب و هوای عمان در مناطق داخلی گرم و خشك و در امتداد كرانه‌ها شرجی است. در دوره‌های قدیم زمین‌شناسی، اقیانوس سطح عمان را پوشانده بود و به این خاطر سنگواره‌های متعدد صدف‌های دریایی و دیگر آبزیان در خاك بیابان‌های این كشور پراكنده است.
عمان از مناطق مناسب برای صخره‌نوردی است. بسیاری از صخره‌های سرزمین عمان در كف اقیانوس باستانی تتیس كه میان ایران و عمان قرار داشت شكل گرفتند.
شبه‌جزیره مُسَندَم كه به كشور عمان تعلق دارد، به‌طور جدا از خاك این كشور در جنوب تنگه راهبردی هرمز قرار گرفته‌است. امارات متحده عربی مسندم را از بقیه عمان جدا می‌كند. تنگه هرمز یكی از مهم‌ترین تنگه‌های جهان است.
كشور عمان همچنین دارای شهرستانی برون‌بومی است بنام شهرستان مدحاء كه در خاك امارات متحده عربی واقع شده‌است به‌طوری‌كه خاك امارات از چهار جهت این شهرستان را احاطه نموده‌است. جمعیت آن پیرامون ۲٬۶۰۰ نفر می‌باشد. همچنین دو روستا به نام‌های شیص و نحوه كه از توابع امارت شارجه امارات متحده عربی هستند در میان اراضی این شهرستان واقع می‌باشد.
منبع درآمد كشور عمان:
همانند سایر كشورهای عربی خلیج فارس منبع اصلی درآمد كشور، نفت است. هر چند نسبت به همسایگان، این كشور تولیدكننده متوسطی است. كشاورزی و ماهی‌گیری نیز دو منبع مهم درآمد در عمان هستند. منبع جایگزین دیگر گردشگری است.
بهترین غذاهای عمان:
یكی از جذابیت های سفر مطمئنا تجربه كردن غذاهای خاص آن كشور و منطقه است. كشور عمان هم غذاهای بسیار خوشمزه ای دارد كه سفر به عمان و شهر مسقط را خاطره انگیزتر و لذت بخش تر می كنند.
بسیاری از این غذاها در بین كشورهای عربی همسایه مشترك و برخی دیگر مختص به كشور عمان هستند. اگر قصد سفر به این كشور عربی را دارید پیشنهاد می كنیم در طول سفر حتما این غذاها را امتحان كنید.
مجبوس | Majboos
مجبوس كه به نام های كبسا و مكبوس هم شهرت دارد یكی از غذاهای عمان و همین طور كشورهای همسایه است و طرفداران زیادی هم دارد. خاستگاه اصلی این غذای خوشمزه كه از تركیب برنج و گوشت و … تهیه می شود كشور عربستان است، با این حال در بسیاری از كشورهای عربی حاشیه خلیج فارس و دریای عمان مثل كشور عمان هم می توانید مجبوس را امتحان كنید.
كباب شووا | Shuwa
یكی از پرطرفدارترین غذاهای عمان غذایی به نام شووا یا قوزی است كه بیشتر برای مناسبت های خاص مثل عیدفطر و … تهیه می شود. شووا در واقع نوعی كباب بره است كه فرآیند كباب شدن و آماده شدنش بسیار طولانی و زمان بر است. در كشور عمان این غذا را برای روز اول عید آماده می كنند و در روز دوم یا سوم عید می خورند.
نان عمانی | Omani Bread
در كنار غذاهای عمان در این كشور انواع مختلف نان سنتی و محلی را هم می توانید مشاهده كنید. یكی از مشهورترین نان های عمان نانی ضخیم و گرد و بزرگ است. نوع دیگری كه ممكن است در كنار غذاهای عمان ببینید نازك و ترد و برشته است و اغلب همراه با غذا خورده می شود. اغلب مردم عمان خودشان در منزل نان مورد نیازشان را تهیه می كنند،
انواع خرما
شاید برایتان عجیب باشد كه خرما را هم جزء غذاهای عمان به شما معرفی می كنیم. اما باید بدانید كه خرما نقش بسیار پررنگ و مهمی در فرهنگ و آشپزی مردم عمان و به طور كلی كشورهای عربی دارد. كشت خرما در عمان بسیار زیاد است و در این كشور می توانید انواع بسیار متنوع و مختلف خرما را ببینید.
حلوا
حلوای عمانی یكی از معروف ترین دسرهای این كشور است و كمی با حلوای ما تفاوت دارد. این حلوا از تركیب شكر، عسل، گلاب، تخم مرغ و ادویه ها و مغزیجات مختلف تهیه می شود و اغلب همراه با قهوه و خرما سرو می شود. در حقیقت، در میهمان نوازی عمانی قهوه و حلوا همیشه در كنار قرار دارند و به عنوان نهایت احترام و پذیرایی به میهمان عرضه می شوند.
قهوه
قهوه نیز یكی از مهم ترین نوشیدنی ها در كشورهای عربی و همین طور كشور عمان است. بافت، طعم و نحوه دم كردن قهوه عربی شهرتی جهانی دارد و باعث تفاوت در طعم آن با سایر قهوه ها می شود.
كباب مشكاك | Meshkak
یكی دیگر از غذاهای عمان مشكاك یا همان كباب است كه در این كشور بسیار محبوب و پرطرفدار است. كباب عمانی با انواع گوشت مثل گوساله، بره یا مرغ تهیه می شود و تقریبا مشابه كباب خودمان است.ما شاید تفاوتشان در ادویه هایی است كه برای مزه دار شدن گوشت استفاده می شود.
هریس | Harees
هریس نیز یكی دیگر از غذاهای عمان است كه برای مناسبت های خاص تهیه می شود. هریس تقریبا مشابه حلیم خودمان است و از تركیب گندم با گوشت تهیه می شود كه به مدت زیاد و با حرارت بسیار كم پخته و با یكدیگر تركیب شده اند.
شاورما | Shawarma
شاورما یكی از محبوب ترین غذاهای گوشتی در سرتاسر خاورمیانه است كه در حقیقت از دونر كباب تركیه اقتباس شده است. این غذا در عمان هم طرفداران زیادی دارد و جزء خوشمزه ترین غذاهای عمان به حساب می آید.
مشوی | Mashuai
ماهی شیر یكی از خوشمزه ترین ماهی های جنوب و خلیج فارس است و یكی از غذاهای عمان هم در واقع با همین ماهی تهیه می شود. از جمله خوشمزه ترین و محبوب ترین غذاهای عمان یك غذایی دریایی به نام مشوی است.
بهترین مكان های گردشگری و طبیعت گردی در عمان:
چه حسی دارد اگر در جایی از جهان باشید كه كوه هایی ماجراجویانه در اطراف شما باشد و در آن غرق شوید؟ نفس گیر است نه؟ خب می توانیم این مژده را به شما بدهیم كه عمان با تمام كوه ها و صخره های جنجالی اش هر آنچه كه از یك طبیعت منحصر به فرد می خواهید را به شما ارائه می دهد. طبیعت گردی در عمان در كنار بازدید از سواحل و جاذبه های تاریخی و فرهنگی دیگرش، شما را عاشق این كشور خواهد كرد.
جبل اخضر | Jebel Akhdar
این منطقه كه به معنی كوه های سبز است، یكی از چشم نوازترین بخش رشته كوه های حجر در استان داخلیه عمان است. با اینكه بیشتر این منطقه صخره ای و با سنگ پوشیده شده اما رطوبت آن برای رونق كشاورزی كافی است و همین هم باعث گذاشتن این نام بر این كوه ها شده است. این كوه ها سكونتگاه قومی در عمان به نام الریامی است كه با ساختن خانه های روستایی و كشاورزی در كوه ها در این منطقه مانده اند. در سال ۲۰۱۱ این كوه ها به دلیل تنوع زیستی خاصی كه داشتند به عنوان یك منطقه حفاظت شده شناخته شدند.
مجلس الجن | Majlis Al Jinn
غار مجلس الجن كه به معنی محل تجمع جن هاست حدودا ۱۳۸۰ متر بالاتر از سطح دریا قرار گرفته است. این غار بزرگترین غار شناخته شده روی زمین است كه پایه آن مساحتی حدودا برابر با ۱۱ زمین فوتبال را در نظر می گیرد. تنها راه دسترسی به غار از طریق سه حفره در بالای آن است كه به دلیل بارش باران در پوشش سنگ آهكی غار تشكیل شده است. عمانی هایی كه در این منطقه زندگی می كنند به این دلیل به اینجا مجلس الجن می گویند كه اعتقاد دارند كه جن های زیادی در این غار زندگی می كنند.
دهانه ورودی غار در ژوئن ۱۹۸۳ توسط دو شخص به نام دو شخص آمریكایی كشف شد و بعد از آن این غار به عنوان بخشی از برنامه تحقیقاتی كارست به نام PAWR استفاده شد.
وادی شاب | Wadi Shab
وادی شاب كه در استان شرقیه عمان واقع شده یكی از معروف ترین دره هایی است كه برای طبیعت گردی در عمان محبوبیت دارد. بازدیدكنندگان محلی و بین المللی از آبشار وادی و غار آن، حوضچه های طبیعی و مزارع پلكانی آن بسیار لذت می برند. وادی شاب حتی آن هایی كه خیلی طبیعت گردی و پیاده روی را دوست ندارند با استخرهای فیروزه ای، آبشارها و گیاهان زیبا پاداش می دهد. در حالی كه شنا در استخرهای پایین تر ممنوع است (آنها یك منبع آب آشامیدنی هستند)، فرصتی برای شنا كردن دائمی در بالادست وادی وجود دارد، جایی كه می توانید در یك غار پنهان شده شنا كنید.
وادی بنی عوف | Wadi Bani Awf
یكی دیگر از دره های معروف طبیعت گردی در عمان وادی بنی عوف در استان داخلیه است. این دره از یك كانیون بزرگ شروع می شود و به خاطر صخره های سنگ آهكی و مزارع لیمو، خرما و عنبه‌اش معروف می باشد. این دره جریان آبی در آن در تمام سال روان است و زمانی كه باران می بارد، ریزش قطره ها از دیواره های صخره ای آن، بسیار چشم گیر هستند. طی یك سفر یك روزه می توانید به طاق سنگی (شكافی در صخره ها در كیلومتر ۱۷ وادی بنی عوف) برسید و برگردید.
گلوگاه مار | Snake Gorge
گلوگاه اسنیك یا مار یكی از مسیرهای طبیعت گردی در عمان است كه دارای صخره هایی خاص، حوضچه های آب و سرسره های آبی طبیعی است. اینجا راه باریكی بین دو كوه است. یكی از هیجان انگیزترین كارهایی كه می توانید در اینجا انجام دهید شیرجه از روی صخره های كوتاه در حوضچه های آبی است. البته این گلوگاه بعضی مواقع به خاطر اینكه منطقه ای سیل آسا است خطرناك می باشد؛ در سال ۱۹۹۶، چند شخص به خاطر سیل در این منطقه غرق شدند.
جبل شمس | Jebel Shams
جبل شمس یا كوه خورشید یكی دیگر از بخش های رشته كوه های حجر در داخلیه عمان است. بلندترین كوه كشور در این منطقه قرار دارد كه دارای دو قله شمالی و جنوبی است. از بالای جبل شمس می توانید نمای زیبایی را از وادی غول داشته باشید كه درسته در كنار آن واقع شده است. وادی غول كه در زبان محلی به گرند كنیون عربی معروف است كه در آن صخره های عمودی كه تا ۱۰۰۰ متر و بیشتر هم می رسند وجود دارد. این منطقه بسیار زیباست و عكاسی در آن یكی از جالبترین فعالیت هایی است كه می توانید انجام دهید.
وادی صحتان | Wadi Sahtan
این وادی برای طبیعت گردان و طبیعت دوستان بسیار جذاب است زیرا در آن پر از ویلاهای دوست داشتنی، باغ و مسیرهای هیجان انگیز است و برای همه با هر سلیقه ای چیزی دارد. در اینجا روستایی به نام Yasab است كه مسیری بسیار زیبا به سمت آن وجود دارد كه یكی از دلایلی است كه طبیعت گردان عاشق آن می شوند. معمولا آن هایی كه آفرود سوار هستند از این مسیر استفاده می كنند زیرا راه چندان جالبی ندارد و برای ماشین های معمولی كمی سخت است. جاده ای كه به این روستا می خورد كاملا شیب دار است اما مناظر اطراف آن به قدری جذاب هستند كه اصلا از رفتن به آن پشیمان نخواهید شد.
طبیعت گردی در عمان در این منطقه می تواند با صخره نوردی از دیواره كوه ها همراه شود، اما در كل بیشتر افرادی كه جذب این منطقه می شوند، آفرود سوارانی هستند كه علاوه بر دیدن مناظر جذاب می توانند از شیب های تند وادی صحتان بالا روند.
قلعه های تاریخی عمان:
- قلعه تاریخی مطرح
- قلعه تاریخی صحار
- قلعه الرستاق
- قلعه تاریخی الحزم
- قلعه جلالی و میرانی
- قلعه باركا
- قلعه بهلاء
هتل های كشور عمان:
عمان هتل های خوب و لوكس زیادی دارد، خصوصا هتل های كلبه ای در بیابان كه از درخت خرما ساخته شده اند. عمان در سال های اخیر تلاش كرده با ایجاد هتل های 5 ستاره و هتل هایی با قیمت های مناسب در مسقط و سایر شهرها به جلب توریست بپردازد.
سوغات كشور عمان:
نشان ملی عمان خنجر غلاف شده است. این خنجرها در انواع و قیمت های مختلف در مغازه ها موجود است كه حداقل هر مغازه چند مدل از آنها را دارد و آنها عموما ساخت هند یا پاكستان هستند كه به سفارش عمان ساخته می شوند. نقره عمانی هم یك شوغات مشهور است كه از آب نقره ساخته می شود و كوچك است. عموما جواهرات عمانی روی آن عمان حك می شود و نشان دهنده اعتبار آن محصول است وگرنه محصولاتی بدون این نام نیز یافت می شوند.
كالاهایی هم مختص مردان عمانی وجود دارد كه كوما نامیده می شود و عموما در مراكز مختلف به فروش می رسد، خصوصا بازار ماتراه در مسقط. حلوای عمانی یا همان مسقطی هم یكی از مشهورترین محصولات مسقط پایتخت كشور عمان است كه شهرت بین المللی دارد.
