«سیم ریپ» یكی از مهیج ترین مقاصد گردشگری آسیای جنوب شرقی

سیم ریپ كه در لغت به معنای «شكست سیام‌‌ها» است یكی از مهیج‌ترین مقاصد گردشگری آسیای جنوب‌شرقی محسوب می‌شود.
 اگر به دنبال یك ماجراجویی واقعی همراه با زیبایی بی‌نظیر می‌گردید بهتر است راهی شهر رنگارنگ سیم ریپ شوید. گرچه امروز این شهر تا حدود زیادی تحت تاثیر فرهنگ فرانسه تغییر شكل داده اما بخش‌های تاریخی آن همچنان دست نخورده بازگوی تاریخ و سنن این منطقه است.
 برای اینكه سیم ریپ را به طور كامل بگردید احتیاج به یك نقشه كامل توریستی دارید. اگر اهل جاذبه‌های تاریخی هستید تا دلتان بخواهد معابد، عمارات و موزه‌های تاریخی در این شهر وجود دارد اما اگر به دنبال خرید هستید نباید از جواهرات دست ساز و بدلی این شهر غافل شوید.

  سیم ریپ، یكی از مهیج‌ترین مقاصد گردشگری آسیای جنوب‌شرقی محسوب می‌شود
سیم ریپ كه در شمال غربی كامبوج واقع شده به واسطه معابد تاریخی آنگكوروات در بین توریست‌ها مشهور است و همین باعث شده این شهر به پایتخت تجملاتی كامبوج تبدیل شود. امروز سیم ریپ با هتل‌های بین‌المللی و رستوران‌های مدرن و از سوی دیگر چشمه‌های معدنی مجلل به عنوان یكی از مقاصد اصلی توریست‌های اروپایی شناخته می‌شود.
 اما هنوز در گوشه‌های این شهر می‌توانید نمای واقعی از زیبایی زندگی روستایی را ببینید؛ مناطقی با طبیعت بكر كه پناهگاه پرندگان نادر است و برای رسیدن به آنها جز دوچرخه سواری راه دیگری ندارید. اگر در زندگی شهری گیر كرده‌اید پادزهر آن قدم زدن در شالیزارهای سیم ریپ است؛ جایی كه تماشای غروب آفتاب لذتی وصف ناشدنی دارد.
اگر سه روز را برای سفر به این شهر رویایی اختصاص داده‌اید، بهتر است كه در برنامه‌تان تجدید نظر كنید زیرا سیم ریپ را باید آهسته آهسته شناخت و كشف كرد. اگر به سیم ریپ سفر كردید خرید ابریشم‌های ظریف و مرغوب را فراموش نكنید؛ مخصوصا تابلوهای نقاشی روی ابریشم را كه سوغات اصلی این شهر است.
فستیوال‌های سیم ریپ
در طول سال سیم ریپ میزبان جشنواره‌ها و رویدادهای فرهنگی بسیاری است كه نمایانگر تاریخ، هنر و مذهب مردم این سرزمین است. مردم این سرزمین در زمان جشنواره‌ها لباس نو به تن كرده و آیین‌های خاصی را اجرا می‌كنند. مهم‌ترین جشن مردم سیم ریپ جشن سال نو است كه در اواسط ماه آوریل برگزار می‌شود.
 جشن سال نو در كامبوج بسیار مفصل است و شامل برنامه‌های ویژه‌ای مانند آتش بازی و شام خانوادگی است. دومین جشن مهم سیم ریپ در اكتبر برگزار می‌شود؛ جشنی به نام رودخانه تونل ساپ. سومین جشن مطرح در سیم ریپ ادای احترام مردم شهر به اجدادشان است كه به عنوان جشنواره چام بن(Pchum Ben) شناخته می‌شود.

سیم ریپ، به واسطه معابد تاریخی آنگكوروات در بین توریست‌ها مشهور است
علاوه بر این تئاتر عروسكی فرمی سنتی از هنرهای باستانی سیم ریپ است كه در طول سال همواره پابرجاست. جشن پیروزی در كامبوج در تاریخ هفتم ژانویه برگزار می‌شود؛ این جشن به مناسبت پایان نفوذ رژیم خمرهای سرخ در سال 1979 پایه گذاری شده است. مردم سیم ریپ آیین‌های سنتی بسیاری را زنده نگه داشته‌اند و یكی از آنها اجرای مراسم خمر سنتی است.
 این مراسم كه با لباس‌های محلی انجام می‌شود یكی از محبوب‌ترین مناسك محلی شهر است نیز در ماه نوامبر جشنواره آب و ماه برگزار می‌شود كه نشان از اهمیت این دو عنصر در زندگی مردم شهر دارد. جشنواره دریا یكی دیگر از جشنواره‌های محلی سیم ریپ است كه در این جشنواره خانواده‌های شهر با نظافت خانه‌های‌شان به استقبال فرشته نگهبان می‌روند.
چگونه برویم؟
برای گرفتن ویزای كامبوج باید دعوتنامه همراه داشته باشید یا از آژانس معتبری در كامبوج معرفی نامه گرفته باشید كه در این صورت بلیت رفت و برگشت و برگه اقامت هتل را هم باید ارائه كنید. علاوه بر این كامبوج در ایران سفارتخانه ندارد و همین كار را دشوارتر می‌كند اما نگران نباشید آژانس‌های معتبر می‌توانند به آسانی برایتان درخواست ویزا كنند.

 برای اینكه سیم ریپ را به طور كامل بگردید احتیاج به یك نقشه كامل توریستی دارید
 برای اخذ ویزای توریستی باید اصل پاسپورت، دو قطعه عكس و تاییدیه‌های مالی و شغلی خود را تحویل آژانس مربوطه دهید. برای رسیدن به كامبوج در حال حاضر پرواز مستقیمی از ایران وجود ندارد به هر حال شما می‌توانید از شركت هواپیمایی قطر یا جنوب چین با یك توقف برای رسیدن به سیم ریپ اقدام كنید.
از موتورسیكلت تا قایق
برای گردش در سیم ریپ گزینه‌های متفاوتی دارید؛ از موتورسیكلت گرفته تا قایق. ریمورك موتور، یك وسیله جمع و جور و كارآمد در این شهر است كه برای زوج‌ها گزینه ایده‌آلی به شمار می‌رود.
واگنی به انتهای موتور وصل شده است كه تنها برای دو نفر جا دارد و بهتر است پیش از سوار شدن با راننده در مورد قیمت به توافق برسید زیرا برخی از رانندگان قیمت‌ها را بسیار بالا می‌برند. سیم ریپ به طور كلی یك شهر كوچك به شمار می‌رود كه دسترسی به نقاط مختلف آن برای توریست‌ها آسان است. از سوی دیگر بسیاری از جاذبه‌های گردشگری در خارج شهر قرار دارد. 

برای گردش در سیم ریپ گزینه‌های متفاوتی دارید؛ از موتورسیكلت گرفته تا قایق
بنابراین بهتر است برای رسیدن به این مناطق از تاكسی استفاده كنید و نگران قیمت‌ها هم نباشید. قایق در سیم ریپ بیش از آنها تفریحی باشد یك وسیله حمل و نقل عمومی به شمار می‌رود و شما هم باید برای رسیدن به برخی از جاذبه‌های شهر، قایق سواری را تجربه كنید.
طعم متفاوت پاستای ماهی!
اكثر غذاهای سیم ریپ مانند غذاهای تایلندی تندو تیز است. غذاهای اصیل و محلی این شهر غالبا به مذاق توریست‌ها خوش نمی‌آید. درست است كه بسیاری از توریست‌ها با غذای مردم ویتنام و تایلند آشنا هستند اما غذای مردم كامبوج تركیبی از این دو آشپزی ولی با طعمی متفاوت است كه غالبا برای توریست‌ها ناآشنا و حتی ناخوشایند است. با این وجود گزینه‌های لذیذ بسیاری در سفر به سیم ریپ روی میزتان است از سوپ رشته غنی برای صبحانه گرفته تا انواع غذاهای بین‌المللی.
مواد غذایی در این شهر طعم شیرین و تند را با هم دارد و شیره نارگیل به عنوان طعم دهنده اصلی در سیم ریپ طرفداران خاص خودش را دارد. اگر اهل ریسك كردن برای تجربه غذاهای جدید نیستید بهتر است سراغ ماهی كبابی و سبزیجات تازه بروید كه طعم بسیار لذیذی دارد. مردم سیم ریپ ماهی را به شكل‌های مختلفی می‌پزند. بنابراین از دیدن پاستای ماهی در منوی رستوران‌ها و حتی سس ماهی نباید تعجب كنید.  

 اكثر غذاهای سیم ریپ مانند غذاهای تایلندی تندو تیز است
یكی از بهترین رستوران‌های محلی شهر كه پاتوق ثابت توریست‌هاست رستوران وات دمناك(Wat Damnak) است كه باید حتما سری به آن بزنید. رستوران شوگر پالم(The Sugar Palm) هم یكی دیگر از رستوران‌های محلی محبوب است كه ماهی را به شكل لذیذی پخت می‌كند.
تقویم سفر
شما غالبا از آژانس‌های مسافرتی می‌شنوید كه زمان بدی برای بازدید از سیم ریپ وجود ندارد كه تا حدودی هم درست است اما واقعیت این است كه از آغاز پاییز تا ابتدای بهار بهترین زمان برای گردش در این شهر است. از آنجایی كه كامبوج در منطقه استوایی قرار دارد، آب و هوای گرم در تمام طول سال همراه با بارش‌های فصلی در این منطقه مورد انتظار است.
 بنابراین بهتر است كه در فصل بارش‌ها به این شهر سفر نكنید زیرا لذت گردش در طبیعت را از دست خواهید داد. به هر حال در هر فصلی از سال كه به سیم ریپ سفر كردید، همراه داشتن كرم ضد آفتاب و كلاه را فراموش نكنید.   

از آغاز پاییز تا ابتدای بهار بهترین زمان برای گردش در شهر سیم ریپ است
بهترین مكان اقامت
سیم ریپ بهترین شهر برای اقامت در كامبوج است؛ تعداد زیادی از هتل‌های بین‌المللی و مجلل در این شهر شعبه دارند و از سوی دیگر مسافرخانه‌های مجهز بسیاری در این شهر وجود دارد كه با بودجه اندك می‌توانید در آنها اقامت كنید. از آنجایی كه رقابت در این شهر بین هتل‌ها بالاست، غالبا خدمات بهتری به نسبت سایر شهرها به مسافران ارائه می‌شود بنابراین در مورد محل اقامت نباید نگرانی به خودتان راه دهید.
طبقه اشرافی
در هتل 5 ستاره بروی آنگكور طبقه‌ ویژه‌ای وجود دارد كه خدمات اشرافی به مهمانان عرضه می‌كند. اگر اتاق شما در این طبقه قرار داشته باشد یك راننده شخصی 24 ساعته در مدت اقامت در اختیار خواهید داشت تا شما را به هر نقطه‌ای از شهر كه مایلید برساند. اتاق‌های این طبقه با ابریشم و صنایع دستی گران قیمت تزئین شده است.
 این هتل در نزدیكی بازار شبانه سیم ریپ قرار دارد و بسیاری از رستوران‌های محبوب شهر هم در جوار آن است اما اگر دل‌تان غذاهای بین‌المللی می‌خواهد رستوران بوری در خدمت شماست. در این هتل خدمات ماساژ و درمان‌های طبیعی با آبگرم هم ارائه می‌شود. برای اقامت در این هتل باید شبی 220 دلار بپردازید.  

 سیم ریپ بهترین شهر برای اقامت در كامبوج است
آرامش مطلق
اگر برای یك تعطیلات آرامش بخش به سیم ریپ سفر كرده‌اید، نواتا دریم بهترین انتخاب برای اقامت تان است. هتلی دور از شلوغی‌های شهر كه سه استخر و اسپا دارد. علاوه بر این هتل مجهز به مركز تناسب اندام و یك رستوران مدرن است. در این هتل اینترنت رایگان پر سرعت در اختیار مسافران است.
از هتل تا دریاچه تونل سپ 15 دقیقه و تا آنگكوروات تنها 20 دقیقه با ماشین فاصله است. اتاق‌های این هتل به شكلی مدرن طراحی شده و شما می‌توانید از بالكن‌های اختصاصی، نمای زیبای باغ و استخر را تماشا كنید. این هتل مجهز به اتاق یوگا، مركز تندرستی، سالن آبگرم و مركز طب سوزنی و ماساژ است. برای اقامت در این هتل باید شبی 100 دلار بپردازید.

اگر برای یك تعطیلات آرام بخش به سیم ریپ سفر كرده‌اید، نواتا دریم بهترین انتخاب برای اقامت تان است

 هتل استعماری
هتل پاویلون یك عمارت به سبك استعماری است كه همراه با یك استخر فضای باز و باغ سرسبز یكی از هتل‌های مناسب شهر است. دكوراسیون داخلی این هتل تركیبی از مبلمان آسیایی و مدرن است و تمام اتاق‌ها مجهز به تلویزیون صفحه تخت و حمام است.
 مهمانان می‌توانند در ماساژ آبگرم خستگی را از تن به در و در رستوران هتل انواع غذاهای سنتی را در فضای باز میل كنند. برای اقامت در این هتل باید شبی 80 دلار بپردازید. 

 هتل پاویلون یك عمارت به سبك استعماری است كه دارای یك استخر فضای باز و باغ سرسبز مییاشد
هتلی سرسبز
هتل آنگكور هریتیج كه با انرژی خورشیدی اداره می‌شود یك هتل مناسب برای اقامت در این شهر است. این هتل 4 ستاره توسط باغ‌های سرسبز گرمسیری احاطه شده است. اتاق‌های این هتل با مبلمان چوبی سنتی و تلویزیون 32 اینچ صفحه تخت تمام امكانات مورد نیاز شما را فراهم می‌كند.
رستوران این هتل در كنار استخر با انواع غذاهای كامبوجی و غربی از مهمانان پذیرایی می‌كند. مهمانان هتل می‌توانند از دوچرخه‌های رایگان هتل برای گردش در محوطه استفاده كنند. برای اقامت در این هتل باید شبی 40 دلار بپردازید. 

هتل آنگكور هریتیج كه با انرژی خورشیدی اداره می‌شود یك هتل مناسب برای اقامت در این شهر است
72 ساعت در تاج گردشگری كامبوج
سیم ریپ با معابد پر زرق و برق، خیابان‌های بزرگ و بازار شلوغ یك شهر ایده آل برای گردشگرانی است كه به اكتشاف در شهرهای كهن علاقه دارند. گرچه معروف‌ترین جاذبه این شهر معبد آنگكوروات است اما واقعیت این است كه سایر نقاط گردشگری این شهر هم دیدنی است.
 سیم ریپ در واقع تاج گردشگری كامبوج است و برای گردش در این شهر باید با وسواس زیادی برنامه سفرتان را تنظیم كنید. با ما همراه باشید تا شما را در این امر یاری كنیم.
گردش تاریخی
بقایای به جای مانده از قرن 12 در سیم ریپ مهم‌ترین جاذبه گردشگری این شهر است. قدم زدن در محدوده تاریخی این شهر به معنای سفر در تونل زمان است.
آنگكوروات
معابد آنگكوروات كه جزو میراث جهانی یونسكوست، بهترین و مشهورترین نقطه تاریخی این شهر است. این معابد در قرن 12 توسط مردم خمر ساخته شده و معماری عجیب آنها هنوز هم گردشگران را به حیرت وا می‌دارد. برخی از این معابد ترمیم شده اما رشد جنگل در این منطقه باعث تخریب بافت اصلی برخی از معابد شده كه خود این امر بر جذابیت معابد افزوده است.

سیم ریپ با معابد پر زرق و برق، خیابان‌های بزرگ و بازار شلوغ یك شهر ایده آل برای گردشگران است

 معابد به قدری بزرگ هستند كه بازدید از تمام آنها در یك روز ممكن نیست. توصیه ما این است كه یك تور سه روزه به قیمت 40 دلار تهیه كنید تا به درستی بتوانید این جاذبه خارق العاده و نقوش برجسته را كه كمی دورتر از معبد اصلی هستند ببینید.
موزه ملی آنگكور
موزه ملی آنگكور خانه هزاران قطعه از آثار مكشوفه از معابد آنگكوروات و مناطق تاریخی اطراف آن است. در این موزه شما می‌توانید به خوبی هنر باستانی مردم این سرزمین را در مجسمه‌ها و ظروف به جای مانده ببینید. ورودی موزه 12 دلار برایتان هزینه برمی‌دارد اما تماشای تاریخ تمدن خمر و سفر به دوران باستان این سرزمین بیش از اینها می‌ارزد. 

 معابد آنگكوروات كه جزو میراث جهانی یونسكوست، بهترین و مشهورترین نقطه تاریخی سیم ریپ است
موزه مین
سیم ریپ معنای جنگ را به خوبی می‌داند؛ خمرهای سرخ در سال 1957 و اشغال ویتنام در سال 1979 سیم ریپ را به یك شهر جنگ زده تبدیل كردند و تا سال 1990 این شهر به اندازه كافی امن نبود تا گردشگران را به سفر ترغیب كند.
 میلیون‌ها مین زمینی و منفجر نشده از دوران جنگ به یادگار مانده كه هنوز هم برای مردم محلی دردسر ساز است. موزه مین سیم ریپ توسط فرزند یك سرباز جنگجو كه والدینش توسط خمرهای سرخ كشته شده تاسیس شد و بازدید از این موزه بازگو كننده حوادث تلخی است كه این شهر در دهه‌های گذشته پشت سر گذاشته است.
تجربه زندگی
زندگی در سیم ریپ جور دیگری جریان دارد؛ شهری كه سال‌ها سایه سنگین جنگ را تجربه كرده است و هنوز هم با مشكلات زیادی دست و پنجه نرم می‌كند.

سیم ریپ شهری است كه سال‌ها سایه سنگین جنگ را تجربه كرده است

كنسرت مجانی
دكتر ریچنر كه اصالت سوئیسی دارد از سال 1992 زندگی اش را وقف كمك به كودكان كامبوج كرد و فیلمی هم از زندگی او ساخته شده است. شما می‌توانید هر شنبه شب حدود ساعت هفت دكتر ریچنر را در بیمارستان كودكان جایاوارمان ملاقات كنید كه به طور رایگان كنسرت ویولن برگزار می‌كند. هدف او از برگزاری این كنسرت جمع‌آوری كمك‌ها از مردم و توریست‌ها برای ساختن آینده بهتر فرزندان این سرزمین است.
 كامپونگ فولك
حدود 13 كیلومتر كه از سیم ریپ دور شوید به دهكده ماهیگیری كامپونگ فولك خواهید رسید. دهكده‌ای كه در مرداب اطراف دریاچه تونل سپ؛ بزرگ‌ترین دریاچه كامبوج واقع شده است. تعداد انگشت شماری از توریست‌ها به این منطقه سفر می‌كنند.
 زیرا اطلاعات درستی در مورد این مكان در بین توریست‌ها وجود ندارد. اما واقعیت این است كه برای تجربه زندگی خمرها مكانی بهتر از اینجا وجود ندارد. در این دهكده شما می‌توانید زندگی روزمره مردم روستایی را از نزدیك تجربه كنید. 

حدود 13 كیلومتر كه از سیم ریپ دور شوید به دهكده ماهیگیری كامپونگ فولك خواهید رسید
پناهگاه پرندگان
پناهگاه پرندگان سیم ریپ یكی از مهم‌ترین مراكز پرورش و نگهداری پرندگان در جنوب شرقی آسیاست. پرك تول(Prek Toal) كه در باتلاق دریاچه «تونل سپ» واقع شده یك مكان ایده آل برای یك گردش خانوادگی است؛ شما برای بازدید از پرندگان نادر كه در فضای محافظت شده وسیعی نگهداری می‌شوند باید سوار قایق شوید. راهنماهای مسلط به زبان انگلیسی شما را در درك بیشتر گونه‌های حیوانات و تفاوت‌های آنها یاری می‌كنند

پناهگاه پرندگان سیم ریپ یكی از مهم‌ترین مراكز پرورش و نگهداری پرندگان در جنوب شرقی آسیاست

پیش به سوی هیجان
سیم ریپ امكانات هیجان انگیزی را پیش روی توریست‌ها گذاشته است؛ از بالن سواری گرفته تا پرتاب موشك!
بالن سواری
در سمت غربی آنگكوروات یك شركت گردشگری تور هیجان انگیز و متفاوت بالن سواری را بر فراز این معابد فوق العاده برگزار می‌كند كه فرصت تماشای این مكان تاریخی را از ارتفاع دو متری برایتان فراهم می‌كند.
 از این فاصله شما می‌توانید عظمت این معابد را به درستی درك كنید. قیمت تورهای بالن سواری بسته به جایی كه از آن خرید می‌كنید متفاوت است اما قیمت پایه آن حدود 35 دلار است.

در سمت غربی آنگكوروات یك شركت گردشگری تور هیجان انگیز و متفاوت بالن سواری را برگزار می‌كند
تیراندازی
اگر اهل فیلم‌های اكشن هستید حتما دوست دارید كه تیراندازی با یك تفنگ حرفه‌ای را امتحان كنید. 40 دقیقه كه از شهر سیم ریپ دور شوید به بخش تیراندازی نظامی خواهید رسید؛ جایی كه می‌توانید با تفنگ‌های قدیمی تیراندازی و حتی نارنجك دستی پرتاب و صدای انفجارش را حس كنید.
 قیمت‌ها در این باشگاه تیراندازی چندان ارزان نیست اما امكانات این محوطه برای دوستداران هیجان فوق‌العاده است. در این محوطه بسته به پولتان می‌توانید سلاح‌های مختلف را امتحان كنید از تفنگ گرفته تا مسلسل و حتی موشك قدیمی ساخته شده توسط اتحاد جماهیر شوروی!

بخش تیراندازی نظامی سیم ریپ، جایی است كه می‌توانید با تفنگ‌های قدیمی تیراندازی كنید

ورزش‌های آبی
در طول ماه‌های فروردین، اردیبهشت و خرداد كه دمای هوا گاهی به بیش از 100 درجه هم می‌رسد بهترین وسیله برای فرار از آفتاب و رطوبت نفس گیر جنگل، ورزش‌های آبی است. پارك آبی سیم ریپ كه توسط یك مرد استرالیایی اداره می‌شود یكی از مكان‌های ایده‌آل برای فراموش كردن گرمی هواست. علاوه بر این اكثر هتل‌های این شهر مجهز به استخر روباز و سرپوشیده است.