غذاها و نوشیدنی هایی كه پیش از سفر هوایی میل می كنید در تغییر حال شما هنگام پرواز بسیار موثر هستند. برای اینكه در طول پرواز دلتان به هم نخورد، شكم باد كرده، نفخ دار یا ... نداشته باشید بهتر است از خوردن و آشامیدن مواردی كه در ادامه نام برده ایم، پرهیز كنید.
غذاهای سرخ كرده و فست فود
آیا در فرودگاه با دیدن رستوران های فست فود، تمایل دارید ساندویچ و سیب زمینی های سرخ شده میل كنید؟ باید بدانید هضم اینگونه غذاها در ارتفاع 35 هزار پایی بسیار دشوار است. باید بدانید دستگاه گوارش شما در حال پرورش چربی های اشباع شده است و این مساله باعث سوزش قلب یا به هم خوردگی معده می شود. دانشمندان همچنین كشف كرده اند، خوردن غذاهایی با چربی های اشباع شده منجر به انسداد جریان خون می شود و احتمال بیماری هایی همچون لخته شدن خود در سیاهرگ (DVT) را افزایش می دهد.
انواع كلم ها
فشار هوای داخل كابین هواپیما تنظیم شده است اما همچون هوایی نیست كه روی زمین دارد. آیا می دانستید هنگام بلند شدن هواپیما از زمین، فشار هوای داخل كابین هواپیما كاهش پیدا می كند و تا 30 درصد منجر به پراكنده شدن هوا در اطراف كابین می شود. این مساله باعث می شود هوا و گازهای بلعیده شده در معده و روده باریك افزایش پیدا كنند و شرایط ناراحتی همچون نفخ برای مسافر به وجود بیاید. برای جلوگیری از این مشكل، از خوردن سبزیجاتی همچون بروكلی، گل كلم و دیگر انواع كلم ها كه منجر به ایجاد نفخ می شوند، خودداری كنید.
آب نبات و آدامس های رژیمی
محصولات رژیمی كه قند ندارند شاید برای افرادی كه رژیم یا دیابت دارند، مناسب باشد اما این مواد خوراكی مقادیر زیادی شیرین كننده مصنوعی در خود دارند. متاسفانه بدن انسان برای هضم مواد مصنوعی ساخته نشده است. به همین دلیل، این مواد می توانند منجر به ایجاد نفخ، گاز و حتی خاصیت ضد یبوست شوند. مسلما دوست ندارید همه مدت سفر خود راداخل دستشویی كوچك هواپیما سپری كنید. پیش از سفر سعی كنید آدامس یا آب نبات هایی بخرید كه بدون شكر نیستند.
نوشیدنی های كربن دار
نوشیدنی های كربن دار همچون آب های گازدار و ماءالشعیرها منابع اصلی برای ایجاد نفخ هستند. حباب های گاز این نوشیدنی ها را همچون بالن های كوچكی تصور كنید كه داخل معده شما فرود خواهند آمد و با تغییر فشار هوای آنها داخل معده، به سرعت باد می كنند و بزرگ می شوند. تحمل این شرایط به هیچ عنوان آسان نیست.
حبوبات
حبوبات نیز از دیگر خوراكی هایی نفاخ هستند. بسیاری از سبزیجات و حبوبات حاوی نوعی شكر غیرقابل هضم هستند كه منجر به نفخ شكم می شود. اگر نمی توانید از خوردن یك كاسه لوبیای گرم یا عدسی برای صبحانه چشم پوشی كنید، حداقل آنها را از یك شب قبل داخل آب بخیسانید تا شكرهای نفاخ آن تا حدی از بین بروند.
سیر
سیر بسیار خوش طعم است اما باعث بوی بد دهان و بدن انسان می شود. سیر حاوی سولفوریك است و توسط جریان خون و ریه جذب می شود. به این معنا كه پس از خوردن سیر حتما بوی سیر خواهید گرفت حتی اگر دندان های خود را مسواك بزنید. بنابراین، برای خاطر بغل دستی خود در هواپیما، از خوردن غذاهای سیر دار پیش از پرواز خودداری كنید.
آب، یخ، قهوه یا چای داخل هواپیما را ننوشید
خیلی خوب است كه آب بدن شما تكمیل باشد اما بهتر است شیشه آب خودتان را همراه داشته باشید و از نوشیدنی های رایگان داخل كابین هواپیما استفاده نكنید. تحقیقات نشان داده اند، تانكرهای آب بیشتر هواپیماها با استانداردهای بهداشتی مطابقت ندارند و حاوی باكتری هایی همچون E. coli هستند. چای و قهوه هایی كه داخل هواپیما سرو می شوند نیز از همین تانكر تهیه می شوند و اصولا به اندازه كافی گرم نمی شوند تا باكتری ها كشته شوند. از گرفتن یخ نیز خودداری كنید چون همین مشكل مشابه به آب و چای را دارد.
