تعطیلات تابستانی یكی از بهترین فرصتها برای سفر كردن است؛ سفرهایی كه از خرداد اوج میگیرند و تا اواخر شهریور ادامه دارند. اما متاسفانه كم نیستند افرادی كه به دلایل مختلف مثل بررسی نكردن سلامت خودرو و نداشتن معاینه فنی، بیاحتیاطی، رعایت نكردن بهداشت فردی، انتخاب نامناسب اقامتگاه و... دچار مشكلات ناشی از سفر میشوند و هیچ لذتی از مسافرت نمیبرند. اگر قصد سفر دارید باید حواستان به سلامتتان باشد.
یكی از مهمترین مواردی كه سفرهای تابستانی شما را خراب میكند، ابتلا به بیماریهایی مثل سرماخوردگی و آنفلوآنزا در طول سفر است؛ بنابراین هر طور شده باید جلوی بروز این بیماریها را كه عمدتا هم منشأ ویروسی دارند، بگیرید. دكتر حمید عمادی، متخصص بیماریهای عفونی و عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشكی تهران در گفتوگو با جامجم میگوید: سادهترین راه، شستن مداوم دستها و عدم تماس آنها با مخاط دهان و بینی است. البته همه ما شستن دستها را از دوران كودكی یاد میگیریم، اما بنابه دلایل مختلف این كار را با دقت انجام نمیدهیم یا حتی با وجود آگاهی، شستن دستها را فراموش میكنیم.
برای شستن دستها حتما سراغ آب و صابون یا مایع دستشویی (آب به تنهایی بیفایده است) بروید، هنگام شستوشو دستهایتان را به مدت حداقل 30 ثانیه به هم بمالید و بین انگشتان و پشت دستها و زیر ناخنها را فراموش نكنید. در صورتی هم كه به آب و صابون دسترسی نداشتید، میتوانید از ژلهای ضد عفونی كننده بر پایه الكل استفاده كنید كه همان كارایی را دارند. داروهای ضروری سفر مثل مسكن، قطره استریل چشمی، قرص ضدآلرژی، پماد سوختگی و... هم حتما همراهتان باشد.
غذای نیمپز ممنوع
به گفته دكتر عمادی، برای مسافرتهای تابستانی نباید غذاها را نیمپز كنیم، بلكه توصیه میشود آنها را خام یا پخته همراه خود ببریم، چون میكروبها در غذاهای نیمپز بخوبی رشد میكنند، اما در غذاهای كامل پخته شده از بین میروند. از طرفی، میكروبها در محیط مرطوب بخوبی رشد میكنند، بنابراین اگر قصد دارید ساندویچ بخورید، نباید مواد غذایی را از ابتدای سفر داخل نان قرار دهید، بویژه در فصل تابستان كه درجه حرارت هوا بالاست توصیه میشود ظرف نان و مواد غذایی دیگر مثل گوجه فرنگی، كاهو، كتلت یا كوكو را جدا كنید.
حتی بهتر است از فلاسكهای اسفنجی برای خنك نگهداشتن مواد غذایی استفاده كنید یا در یك نایلون بزرگ تر قالبهای یخ و در نایلونی كوچكتر، مواد غذایی را قرار داد. این كار باعث میشود مواد غذایی تا چند ساعت خنك باقی بمانند.
كجا چه غذایی بخوریم؟
بدون شك ظاهر غذا، قیمت و طعم و ذائقه مصرفكننده از مهمترین عوامل در انتخاب غذاها در رستورانها هستند، ولی آیا توجه به همین موارد در انتخاب غذا كافی است؟ دكتر علیاكبر رمضانی، متخصص تغذیه در گفتوگو با جامجم میگوید: پیش از انتخاب رستوران باید همه جوانب را در نظر بگیرید. پیشنهاد ما این است كه برای رستورانهای بین جادهای سراغ آنهایی بروید كه شلوغتر هستند چون احتمال این كه دچار مسمومیت شوید به مراتب كمتر خواهد بود.
برای انتخاب رستوران در شهرهای مختلف هم سراغ بهترینها را از محلیها بگیرید. از طرفی در طول سفر حداكثر روزی یك وعده غذای بیرون بخورید و چه بهتر این یك وعده، ناهار باشد. در انتخاب غذا بهتر است به جای انتخاب غذاهای سرخ شده از غذاهای گریل شده، كبابی یا بخارپز استفاده كنید. به جای كباب كوبیده هم سراغ كباب برگ، شیشلیك، چنجه یا جوجه كباب بروید، چون هم سالمترند و هم كالری كمتری دارند. همچنین یادتان باشد در طول سفر تا حد امكان سراغ نوشیدنیهای كم كالری بروید.
معضلی به نام آب به آب شدن
اصطلاح آب به آب شدن را شنیدهاید؟ این اصطلاح زمانی به كار میرود كه به دلیل سفر، وضعیت خواب، استراحت و تغذیه فرد به هم میریزد و دچار مشكلات متعدد گوارشی میشود. دكتر رمضانی معتقد است مصرف نوشیدنیهای سالم و طبیعی تا حد زیادی جلوی بروز این حالت را میگیرد، اما مصرف میوه و سبزیجات تازه و البته ضدعفونی شده هم تاثیر به سزایی در رفع مشكل ایجاد شده دارد.
سفر با هواپیما یا ماشین؟
حتما شنیدهاید وقتی برخیها با هواپیما سفر میكنند، دچار برخی مشكلات پروازی میشوند كه آزاردهنده است. به همین دلیل توصیه میشود چند روز قبل از مسافرت، سیستم ایمنی خود را با مصرف موادغذایی مفید و ویتامینهایی مثل ویتامین C تقویت كنید.
همچنین با مشورت پزشك یك روز قبل از مسافرتهای طولانی تا سه روز بعد از آن آسپرین مصرف كنید، چرا كه مشكل ترومبوز وریدهای عمقی یا تشكیل لخته در عروق جزو مواردی است كه بر اثر بیتحركی طولانی ایجاد میشود. همیشه سعی كنید همراه خود یك بطری آب خنك و لقمه غذایی كوچك در كیف داشته باشید؛ حتی وقتی مدت زمان پروازتان بسیار كوتاه است. از طرفی حداقل 24 ساعت قبل از پرواز از داروهای ضداحتقان برای پیشگیری از بروز مشكلات بینی و گوش استفاده كنید.

از اقامت تا برگشت به خانه
اگر قصد دارید در هتلی ارزان قیمت و مناسب اقامت كنید، میتوانید سراغ هتلآپارتمانها بروید. باید توجه داشته باشید این هتلها مكانهایی هستند كه در آنها برای مدت كوتاهی از مهمان پذیرایی میشود و همه امكانات هتلهای چندستاره را ندارند. دكتر فریده مهتیپور، متخصص پوست و مو نیز در گفتوگو با جامجم میگوید: اگر قصد كرایه كردن اقامتگاههایی بجز هتل دارید باید ملحفه و روبالشیهای تمیز حتما همراهتان باشد تا دچار مشكلات پوستی، حساسیت و حتی بیماریهای عفونی مسری نشوید.
همچنین اتاقی را انتخاب كنید كه كمتر آلرژیزا باشد. به عنوان مثال اتاقهای موكتدار یا فرشهایی با پرزهای فراوان، تختهایی با پتوهای پرزدار، پردههای ضخیم و... ممكن است مشكلآفرین باشند؛ بویژه برای بچهها، سالمندان و افرادی كه زمینه آلرژیهای پوستی و تنفسی دارند. از طرفی وقتی از سفر به خانه برگشتید حتما باید چمدانها را داخل حمام باز كنید. در این صورت، اگر حشرهای را با خودتان به خانه آورده باشید، همانجا از شرشان خلاص خواهید شد. وسایل كثیف را همانجا بشویید و لباسها را به ماشین لباسشویی انتقال دهید. هر چیز غیرقابل شستوشویی را هم باید با الكل سفید ضدعفونی كنید، چون حشراتی مثل كك و كنه براحتی میتوانند از وسایل شما به نقاط مختلف خانه مهاجرت و مشكلات پوستی زیادی ایجاد كنند.