رستورانی از جنس نمك + تصاویر
رستوران ها همیشه به زیباترین شكل و البته هنرمندانه ترین طرح ها طراحی می‌شوند تا هم در اشتهای مشتری‌ها تاثیر داشته باشند و هم اینكه خاطره ساز خوبی در اذهان باشند.
جدیدترین مدل طراحی رستوران در شیراز دیده شده كه سازه‌های آن از جنس نمك است كه انتخاب آن به دلیل گندزدایی و بهداشتی بودن و به هدف معماری سبز تهیه شده است. در واقع با گازهایی كه نمك از خود منتشر می‌كند هوای آلوده محیط را به طور طبیعی گندزدایی می‌كند و این یكی از جالب‌ترین و كم هزینه‌ترین راه‌های بهداشتی كردن محیط این رستوران است.
از آنجا كه معدن نمك و دریاچه نمك در نزدیكی محل ساخت و ساز این پروژه یعنی رستوران نمك بوده است مدیر پروژه تصمیم بر آن گرفته كه سازه‌ها را كاملا از نمك قرار دهد كه البته برای زیبایی و جلوگیری از یك نواختی از نمك اشكال مختلفی نظیر پودر نمك، سنگ و لایه‌های فشرده را در بنا بكار برده اند.
طراحی داخلی به صورت مدرن و سنتی است. لایه‌های داخلی با الهام گیری از غارهای نمك ساخته شده است كه با دخالت دادن تمدن امروزی در آن كاری كرده‌اند كه بخش های مختلف رستوران، بدون هیچ مشكلی برای مشتری‌ها و مالكین مورد استفاده باشد.
طراحی پیچشی پله‌ها هم بسیار جالبند. صندلی‌ها و دستگیره‌ها و كف پله‌ها را از ذوب كردن قوطی‌های نوشابه آلومینیومی مغازه‌های اطراف تهیه كرده‌اند كه بسیار جالب است. میزها از جنس سنگ نمك‌اند اما صندلی‌ها آلومینیومی‌اند.
