از نظر خیلی ها تابستان وقت خوبی برای سفر به كرمان نیست اما اگر شما هم جزو این دسته افراد هستید، باید در عقیده خود تجدید نظر كنید. كرمان، با وجود گرمای خشك و سوزان این روزهایش، لكه هایی از سرسبزی و زیبایی دارد كه می توانید در آنها بهار را تجربه كنید.
اگر تنها 25 دقیقه از گرمای داغ كویر كرمان فاصله بگیرید می توانید به سرزمینی برسید كه آسمانش را ابر پوشانده و زمینش را مه. انگار یك تكه از مدیترانه جدا شده و وسط كویری ترین بخش ایران افتاده است. جیرفت كه مردم به آن لقب هند كوچك ایران را داده اند با ییلاق معروفش، دلفارد، جایی است كه در این گرمای تابستان می توانید به آن پناه ببرید. مسیر دلفارد برای كرمان، حكم جاده چالوس را دارد برای تهرانی ها. همانقدر سبز، خنك و زیبا.
در مسیر جیرفت به دلفارد جنگل های حفاظت شده گلپرك را خواهید دید. گلپرك یا همان انار شرطان درختچه بومی جنوب آسیا و یكی از گونه های درختی در حال انقراض است كه در مناطق بیابانی و خشك در جنوب ایران به خصوص بوشهر، خوزستان، هرمزگان و كرمان می روید. در واقع جنگل گلپركی دلفارد در جیرفت از رویشگاه‌های معروف آن در ایران است. بعد از گذشتن از كنار این جنگل ها، به دلفارد خواهید رسید.
دلفارد پر است از درخت های پرتقال، گردو، انار و موز كه آن را شبیه باغی از میوه های گوناگون كرده است. در دلفارد میوه های فصل گرم و فصل سرد را با هم یكجا می بینید. در كوهستان ها هم پسته وحشی، پونه، كهكم، ارچن، بادام كوهی، ارس، گون، درمنه، زیره و گیاهان دارویی دامنه ها را پر كرده اند.
سرزمین آبشارها
دلفار مهد آبشارها هم نامیده می شود. آبشار كوه سیر، آبشار سرند كوه، آبشار زورك، آبشار دره تنگ، آبشار كوه نیمه و آبشار گلمای دختركش از آبشارهایی هستند كه در دلفان می توانید ببینید.
آبشار دره گُلم دختركش در فاصله 47 كیلومتری شمال جیرفت در دره ای شرقی–غربی كه با چنارها پوشیده شده قرار دارد. در مناطق جنوبی استان كرمان، گُلم به معنای حوضچه آبی است كه در رودخانه ها یا محل آبریز آبشارها به وجود می آید. گُلم دختر كش هم احتمالا اشاره به حادثه ای دارد كه در آن دختری در حوضچه غرق شده است. این آبشار از چهار حوضچه یا گُلم تشكیل شده كه گُلم دوم برزگتر از بقیه است و ارتفاع آبشار در آن به حدود 10 متر می رسد. رسیدن به آبشارهای بالاتر اما نیازمند عبور از مسیرهای سخت تری است كه كوهستانی و بكر به نظر می رسد.
كمی دورتر از این آبشار، آبشار دلفارد را خواهید دید كه در چهل كیلومتری شمال غرب جیرفت و در محل روستای كراه قرار دارد. آبشار كراه و چند آبشار متوالی آن از یك رودخانه دائمی به نام دلفارد سرریز می شوند كه خود این رودخانه 30 كیلومتری از كوه بهرآسمان در 53 كیلومتری شمال غربی جیرفت سرچشمه گرفته و روستاهای دربا، دلفارد، دهنه زنگر، رزشیرین، رضی آباد و كولدون را سیراب می كند و در نهایت با رودخانه سگدر مخلوط می شود و رودشور جیرفت را تشكیل می دهد.
كجا بمانیم؟
دهستان دلفارد در بخش ساردوئیه جیرفت قرار دارد و برای اقامت گردشگرانی كه به نآنآنجا سفر می كنند، یك پیشنهاد ویژه دارد. هتل بزرگ دلفارد كه با همكاری بخش خصوصی و سازمان میراث فرهنگی و گردشرگری را راه‌ندازی شده است با معماری سنتی است خود شما را به اقامت در خانه های شیروانی دار دعوت می كند. جایی كه آشپزها غذاهای سنتی كرمان را جلوی چشم شما می پزند و نان تازه را از تنور هتل بیرون می آورند و سر سفره گردشگران می گذارند.
