سوغات تهران

برای مسافران و آن ها كه با تهران شناخت چندانی ندارند، این شهر و شهرهای اطراف آن جز یك شهر خاكستری و سراسر دود و ترافیك معنا ندارد و كلمه« سوغاتی» بدون مناسبت ترین چیزی است كه میشود از آن انتظار داشت ولی در ورای هوای الوده و ترافیك دائمی، استان تهران سوغاتی هایی دارد كه در جای دیگری مانند آن را نخواهید مشاهده كرد. در ادامه انواع سوغاتی تهران را معرفی كرده ایم.

سیب دماوند
بگذارید از سیب دماوند آغاز كنیم كه بهترین محصول این منطقه به حساب می آید . درصورتی كه فصل تابستان گذرتان به دماوند خورد حیف است بدون خرید چند كیلو سیب دماوند را ترك كنید. سیب های تولیدی این فصل با اسم های شفیع آباد، گلاب، عایق الماسی، كهنز و قندك شناخته میشوند كه مطمئن هستیم بار اول است كه این اسامی را می شنوید. در فصل پائیز هم سیب دماوند اقسام مختلفی دارد كه حاوی سیب شمیرانی، گلشاهی، عباسی مشهد، دریان و اخلمد خراسان است. در بین این فهرست احیانا سیب گلاب آشناترین مدل سیبی است كه با آن رو به رو شده اید.

ولی دماوند تنها به سیب ختم نمی شود بلكه گردو و عسل دماوند هم برای افردی كه به این منطقه شناخت بیشتری دارند بسیار مشهور است. درصورتی كه از سیب دماوند می گذرید سفارش می كنیم از گردو و عسل آن نگذرید كه كیفیت بسیار بالایی دارد.

قالی بافی و جاجیم بافی
قالی بافی یكی از صنایع دستی بسیار شایع استان تهران به حساب می آید كه در منطقه های روستایی این استان خصوصا در منطقه های غیرشهری كرج، دماوند و شمیرانات رشد چشمگیری پیدا نموده است.

اما در شهر تهران هم هنرمندان قالی بافی وجود دارند كه عمده فعالیت خود را در زمینه چهره بافی، تابلوبافی و اثرهای حجم متمركز نموده اند. درصورتی كه گذرتان به چهارراه ولی عصر خورد یك راسته فروش تابلوفرش و جاجیم و فرش های بسیار نفیسی موجود است كه میتوانید اثرهای این هنرمندان را در آن جا ببینید و در صورت احتیاج خریداری كنید.

از دوغ آبعلی نگذرید
به آبعلی كه رسیدید، دیدن دوغ های محلی كه بیرون سوپر ماركت ها و فروشگاه ها چیده شده اند، توجه شما را بسوی خود جلب خواهد كرد. پیشنهاد می كنیم اصلاً به سادگی نگذرید و حتماً این دوغ خوش طعم را امتحان كنید. اما سفارش نخست ما این است كه اول یكی از آن دوغ های محلی را كه در شیشه سرو میشود امتحان كنید به دلیل آن كه طعم و مزه اش شما را به سال های خیلی دور خواهد برد. سعی كنید دوغ آبعلی را از« آبعلی» یا از جاده هراز تهیه كنید كه اطمینان اصل بودن آن بیش تر است..

تهران هم سوهان دارد
درصورتی كه به شهر ری سفر كردید و به زیارت شاه عبدالعظیم رفتید حتماً در بازگشت سوغات این شهر را كه سوهان است، تهیه كنید. سوهان های شهر ری بسیار مشهور است و هر سلیقه ای آن را می پسندد. همچنین درصورتی كه برای كوهنوردی راهی دربند شده اید، آلوچه و لواشك دربند هم در مسیر به وفور به چشم می خورد و نیازی به معرفی ندارد. درصورتی كه آلوچه ها را در یك ظرف در بسته نگهداری كنید تا بازگشت از سفر و رسیدن به خانه خراب نخواهد شد.

نقاشی روی چرم
سوغاتی ارزنده ای كه یادگار بجامانده از زمان قاجار در این شهر است و جزء صنایع دستی معروفی است كه مخصوص شهر تهران است. پس از نقاشی روی چرم، نقاشی و طراحی روی پارچه هم در بین صنعت گران تهران ترویج پیدا كرد. در كل میتوان خاطرنشان كرد كه تهران یك شهر خوب برای خرید انواع و اقسام صنایع دستی است. چون اطراف این شهر بزرگ پر شده از شهرها و روستاهایی كه هر كدام صنعت اختصاصی خودشان را دارند و تولیداتشان را برای فروش به بازارهای تهران می اورند. در نتیجه گزینه های مختلفی برای خرید صنایع دستی گوناگون پیش رویتان دارید.

 كشمش شهریار
از استان خاكستری علاوه بر سیب و گردو و عسل، سوغات بهتری هم میشود تهیه كرد كه آن كشمش و انگور مرغوب شهر شهریار است. شهریار بخاطر آب و هوای خوبی كه دارد، بهترین منطقه در تولید میوه و محصولاتی مثل چغندر و غلات است. اما درصورتی كه در فصل تابستان به شهریار سفر كردید یا در همین تهران چشم تان به گوجه سبزهای شهریار خورد بدون معطلی و هیچگونه تردیدی چند كیلویی از آن بخرید و مطمئن باشید پشیمان نخواهید شد.

« گُلاج» فیروزكوه
نان گلاج فیروز كوه یكی دیگر از سوغاتی های استان تهران بشمار می‌اید . این نان خوش طعم در بین عشایر فیروزكوه رواج دارد و نان اصیلش را میتوانید از آن ها تهیه كنید. این نان خوش طعم و سالم در یخچال تا یك ماه دوام و ماندگاری دارد. نان گلاج به علت مواد اولیه جدید كه از دام و غلات محیط عشایری استفاده میشود ، بسیار مقوی است. مواد تشكیل دهنده این نان خوشمزه شیر تازه، آرد تازه، آب، تخم مرغ محلی، خمیر مایه نان و دارچین میباشد . بعد از به هم زدن مواد و عمل امدن خمیر آن را به مدت زیاد ورز می‌دهند و بعد بصورت گرد در آورده و در روغن حیوانی سرخ میكنند.

جاجیم های فیروزكوه
اما علاوه بر قسمت خوش طعم شهرستان فیروزكوه درصورتی كه طالب صنایع دستی هستید ما جاجیم های این شهرستان را به شما پیشنهاد می كنیم . منطقه فیروز كوه بخاطر كوهستانی بودن و رشد دامپروری یكی از مركزها تولید پشم ایران محسوب می شود و به همین علت جاجیم های این منطقه بسیار مشهور است.

چاپ باتیك از سوغاتی های شهر تهران:
چاپ باتیك نوعی هنر چاپ روی پارچه است كه بیش تر در شهرهای تبریز، اسكو و تهران رواج داشته است. در این مدل چاپ با استفاده از قالب ها، طرح های مختلفی را روی پارچه چاپ میكنند. برای این كار از رنگ های طبیعی چون زردچوبه، انار، روناك و اسپرك استفاده میكنند. اما باتوجه به وضعیت صنایع دستی تهران، احتمال پیدا كردن این سوغاتی در تهران بسیار كم است.

آلوچه و لواشك های دربند:
دربند، علاوه بر حال و هوای خوش، گردش و تفریح و سرگرمی، یه جای خوب برای خرید آلوچه و لواشك به حساب می آید كه جزء خوش طعم ترین سوغاتی هایی هستند كه میتوانید از سفر به تهران با خود ببرید.

فروش سفال در پایتخت تهران:
ساخت محصولات سفالی و هنر سفال گری از فعالیت های شایع در اغلب شهر ها و استان های ایران است كه در تهران هم انجام می گیرد. از خصوصیت های برتر سفال تهران میتوان به استفاده از خاك رس مرغوب در ساخت اشیای سفالی اشاره نمود. چنانچه علاقمند به چنین ظروفی هستید، میتوانید آن را از مغازه های تهران بعنوان سوغات و كادو برای دوست های و آشنایانتان خریداری كنید.

بوی خوش قهوه:
از دیگر سوغات تهران قهوه است. قهوه فروشی های تهران كه بوی خوششان در خیابان ها و پیاده روهای برخی از مناطق میپیچد، از برترین سوغاتی است كه برای عزیزی كه در شهری دیگر است میتوان به سوغات برد.، مخصوصا درصورتی كه آن عزیز به قهوه هم علاقمند باشد.

شیشه گری و تراش شیشه:
یكی از قدیمی ترین صنایع دستی تهران شیشه گری، تراش شیشه و نقاشی روی شیشه است كه چه بسا عمر این هنر دستی در كشور به بیش از 2000 سال پیش برمیگردد. شیشه گری نوعی هنر ساخت ظروف شیشه‌ای است كه با استفاده از خمیر مذاب شیشه انجام میشود و بسته به مدل محصولی كه می خواهند تولید كنند روش آن متمایز است. در این صنعت كارهای جانبی دیگری من جمله معرق شیشه، همجوشی شیشه هم انجام میشود و شما میتوانید این ظروف را از بازارهای تهران تهیه كنید.

از كجا سوغات تهران را خرید كنیم؟
مراكز خرید و بازارهای گوناگون در تهران امكان خرید و فروش محصولات مختلفی را آماده نموده است . ولی درصورتی كه می خواهید صنایع دستی تهران را خریداری كنید، میتوانید به پاساژ پروانه، بازار بزرگ تهران، جمعه بازار تهران ( چهارراه استانبول)، بازار تجریش، خیابان استاد نجات الهی و مراكز عتیقه فروشی منوچهری تهران و... مراجعه كنید.

امیدواریم با سفر به تهران از جاذبه های تاریخی و جاهای دیدنی تهران دیدن كنید و بتوانید بهترین سوغات شهر تهران برای افردی كه دوستشان دارید، خریداری كنید.