روستای قلعه جانی از توابع سب و سوران در یك منطقه دشتی واقع شده است. رودخانه ماشكید از شمال آبادی می‌گذرد و آب و هوای آن گرم و خشك است. مردم كوشان قدیم به زبان بلوچی سخن می‌‌گویند و پیرو مذهب تسنن هستند. این روستا از مناطق مهم تولید و بافت حصیر در محدوده شهرستان سراوان است. وجود یك قلعه قدیمی از مهم‌ترین جاذبههای باستانی كوشان قدیم است. ضمن اینكه، زیارتگاه «شاه‌آهو» از مهم‌ترین اماكن زیارتی منطقه در این روستا واقع شده و جاذبههای زیارتی و جهانگردی آن را دو چندان كرده است. قلعه خشتی سیب در مسیر این روستا (روستای سیب) قرار دارد. این قلعه بلند خشتی معماری حیرت‌انگیزی دارد. این قلعه همانند برجی سر به آسمان كشیده است. دستیابی به بالای قلعه از طریق پلكان‌های مخصوصی میسر است. در بالای قلعه پنجره‌های دیده‌بانی تعبیه شده است.