سفره خانه مشتاقیه كرمان در این شهر تاریخی واقع شده است، زمانیكه در سفر به كرمان به بازدید از جاذبه های گردشگری و تاریخی این شهر می پردازید زمانی را هم برای خوردن غذاهای محلی در رستورانهای كرمان اختصاص دهید . در بسیاری از شهرهای ایران شاید به سختی بتوان غذای محلی و بومی منطقه را در رستوران‌ها پیدا كرد و متاسفانه خیلی از این غذاها كه طعم بی‌نظیری هم دارند، در حال فراموشی هستند.اما قطعا در كرمان این حس را نخواهید داشت، چراكه رستوران‌ها و سفره‌خانه‌های زیادی وجود دارند كه با انواع غذاها و نوشیدنی‌های محلی از مهمانان خود پذیرایی می‌كنند. سفره خانه مشتاقیه از جاهای دیدنی كرمان هم یكی از همین كافه رستوران‌هایی است كه با حفظ سنت‌ها، فضای گرم و صمیمانه‌ای ایجاد كرده است.
پرسنل این سفره خانه هم برخورد بسیار خوب و صمیمانه‌ای دارند و در مورد علت نام‌گذاری سفره‌خانه و داستان‌های پشت آن، مشتاقانه توضیح می‌دهند.تزیینات سفره خانه مشتاقیه سنتی است و چیز دیگری كه در آن جلب توجه می‌كند، تابلوهای مختلفی است كه روی دیوارها نصب شده و یا روی طاقچه‌ها قرار گرفته است.
شما می‌توانید برای وعده صبحانه، نهار، عصرانه و شام از خدمات سفره خانه مشتاقیه كرمان استفاده كنید. منو رستوران به دو قسمت غذاهای سنتی ایرانی و غذاهای سنتی كرمانی تقسیم می‌شود. قسمت غذاهای سنتی ایرانی شامل سینی مخصوص مشتاقیه، سینی دریایی مشتاقیه، چلو برگ كارت زده، چلو كباب قبضه‌ای و چلو كباب ثریا می‌شود.
از منوی غذاهای سنتی كرمانی نیز می‌توانید آبگوشت امام حسینی، قاتق گوشت، قاتق بنه، چغوا بریزو، و دیزی و اشكنه را سفارش دهید. به علاوه، انواع دمنوش و شربت‌های سنتی مانند شربت خنك زعفران هم برای هوای گرم این شهر بسیار گزینه مناسبی است. تمامی موارد داخل منو در ظروف سنتی سرو می‌شوند.
مشتاق علی شاه كه بود؟
برای این كه درك بهتری از محیط سفره خانه مشتاقیه كرمان داشته باشید و بدانید نام آن از كجا ریشه گرفته، باید شخصی به نام «مشتاق علی شاه» را معرفی كنیم. كسی كه احترام زیادی بین مردم كرمان دارد و این احترام و علاقه را در صحبت‌های صاحب رستوران هم به وضوح خواهید دید.مشتاق علی شاه یا میرزا محمد تربتی از مریدان شاه نعمت الله ولی و همچنین از عرفای شناخته شده‌ای بود كه دستی هم در شعر، ادب و هنر داشت. این هنرمند داستان زندگی عجیب و غم‌انگیزی دارد. او كسی است كه تار چهارم را به سه تار اضافه كرد و در نهایت به دلیل آن كه قرآن را با ساز تلاوت می‌كرد، سنگسار شد. مقبره او هنوز هم در كرمان باقی است و جایی است برای خلوت اهل دل.
نحوه دسترسی به سفره خانه مشتاقیه
آدرس :كرمان، میدان شهدا (مشتاق)، ابتدای خیابان ۱۷ شهریور، جنب مقبره مشتاقیه
ساعت كاری رستوران از ۸ صبح تا ۱۲ شب است.
