درخت ارس كهنسال اسطخری در شهرستان شیروان روستای اسطخر واقع شده است . دارای قطر برابر سینه عادل ۱۴۱ سانتی متر بوده ، وسعت سطح تاج پوشش آن ۲۱۰ مترمربع راشامل می گردد . سن این درخت كهنسال حدود ۸۰۰ تا ۱۰۰۰سال تخمین زده می شود. این درخت به لحاظ شكل ظاهری و با توجه به نوع گونه آن دارای تنه قطوری است و ریشه هایی پهن و گسترده در سطح خاك دارد كه این ریشه ها در سطح خاك تا فاصله ۱۵ متری از بن آن مشاهده می شود.
این درخت روی دامنه تپه ای در فاصله حدود ۱ كیلومتری جنوب و در داخل محوطه قبرستان این روستا قرار دارد. همچنین آبشار روستا (شارشار) در فاصله حدود ۵۰۰ متری شمال غربی آن است. خاك اطراف درخت كاملاً خشك است و طبق تحقیقات انجام شده تنها منبع دریافت آب از طریق بارندگی ها می باشد.
این درخت كهنسال دارای یك تنه كشیده و تنومند می باشد كه از ارتفاع حدود ۲ متری دارای چند شاخه شده و به اطراف گسترده شده اند. به لحاظ وضعیت فیزیولوژیكی در سن كهنسالی قرار داشته و تنه آن از داخل كاملاً تهی می باشد. این درخت كهنسال با توجه به قدمت زیادی كه دارد و نوع گونه آن، به خوبی توانسته است با اقلیم منطقه سازگاری پیدا كند، بنابراین مطالعات ژنتیكی برروی این گونه درجهت اصلاح و یا تكثیر آن پیشنهاد می گردد.