زیتون رودبار را می‌توان یكی از معروف‌ترین و مرغوب‌ترین زیتونهای خاورمیانه دانست. خرید زیتون و روغن زیتون یكی از برنامه‌هایی مسافرانی است كه به شمال سفر می‌كنند. البته زیتون را می‌توان از بیشتر شهرهای شمالی تهیه كنید؛ اما برای پیدا كردن بهترین آنها باید به رودبار بروید.اكثر گردشگرانی كه به گیلان سفر می كنند در رودبار توقف كرده و برای مصرف سیرو زیتون در سفرشان و همچنین سوغاتی از گیلان از رودبار خرید می كنند .در رودبار صدها مغازه و فروشگاه زیتون فروشی را می بینید كه علاوه بر انواع زیتون و سیر و ترشی انواع مربا نیز وجود دارد
به رنگ زیتون در هنگام خرید توجه كنید
در زمان رسیدن میوه زیتون رنگ آن ابتدا از سبز به زرد تغییر می كند سپس از زرد به قرمز و بنفش تغییر خواهد كرد و درنهایت بنفش تیره می شود. وقتی زیتونها زرد و سبز روشن هستند از درخت چیده می شوند و درون بشكه های بزرگ قرار می گیرند تا ماده تلخ درون آنها بیرون برود و قابل خوردن شوند برای شیرین كردن زیتونها از سود سوزآور ۲ درصد و آب نمك استفاده می شود. اكثر زیتونها بعد از شیرین شدن به رنگ سبز در می آیند . با این تفاسیر بهتر است كه شما در هنگام خرید زیتون به دنبال زیتونهای سبز كدر یا تیره باشید .نكته دیگری كه برای خرید زیتون باید بدانید این است كه اگر آب زیتون كدر و بدبو باشد نشانه كهنگی زیتون است . بهتر است به سراغ زیتونهایی بروید كه در آبی شفاف و طبیعی نگهداری می شوند چون شرایط نگهداری از زتون روی طعم و عطر آن تاثیر می گذارند .
زیتون سبز بهتر است یا سیاه
زیتون سبز و سیاه از نظر خواص خوراكی با هم تفاوت زیادی ندارند . فقط زیتون سیاه از زیتون سبز روغنی تر است . خرید زیتون سبز از خرید زیتون سیاه مطمئن تر است زیرا برای سیاه كردن زیتون از مواد مصنوعی و شیمیایی استفاده می شود كه برای سلامتی انسان مفید نیستند ، اما زیتون سبز سالم تر است و می توانید با خیال راحت این نوع زیتون را بخرید .
فروشگاه همت
آدرس : استان گیلان ،شهر رودبار زیتون خیابان امام بالا تر از نماز خانه مركزی شهر
تلفن :۰۱۳۳۴۶۲۲۰۳۶ -۱۳۳۴۶۲۰۰۹۲
موبایل: ۰۹۱۱۱۳۷۷۵۴۵
زیتون سرای مسعود
آدرس :استان گیلان ، شهر رودبار ،خلیل آباد ، قبل از نمازخانه
تلفن :۰۱۳۲۶۲۲۰۹۹۹
موبایل :۰۹۱۱۳۳۲۳۰۱۰
فروشگاه قاسم رودبار
آدرس : رودبار – خلیل آباد – روبروی بانك رفاه
تلفن :۰۱۳۲۶۲۲۲۳۰۹
همراه :۰۹۱۱۲۳۳۳۱۱۰
فروشگاه امیری
آدرس :گیلان، رودبار، خلیل آباد، جنب نماز خانه
تلفن :۰۱۳۶۲۲۲۲۵۵
فروشگاه صدر
آدرس :گیلان، رودبار، جنب اداره بهداشت
تلفن :۰۱۳۶۲۲۳۵۲۳
فروشگاه صفری و پسران شعبه ۱
آدرس :گیلان، رودبار، روبروی بانك ملی
تلفن :۰۱۳۶۲۲۲۵۶۱
فروشگاه صفری و پسران شعبه ۳
آدرس :گیلان، رودبار، رستم آباد ، مجتمع زیتون
تلفن :۰۱۳۶۳۷۳۵۳۰
سوغات سرای تك
آدرس : مازندران -محمود آباد – خیابان آزادی – بازار ولیعصر (جمعه بازار )
تلفن :۰۹۱۱۲۲۰۸۴۲۴
نظر شما چیه؟ اگر تجربه ای از زیتون فروشی های فوق دارید و یا از نظر شما برخی زیتون فروشی های دیگه بهتر از جاهای بالا هست و ما معرفی نكردیم شما در بخش نظرات (پایین مطلب) آنها را معرفی كنید تا كاربران دیگه بتونن از تجربه های شما استفاده كنند.
