معروف ترین قنادی های تبریز (شیرینی، باقلوا و آجیل تبریز)

تبریز هم یكی از مراكز اصیل شیرینی در ایران است تبریز وظیفه تولید بیش از ۵۰ درصد شیرینی و شكلات كشور را بر عهده دارد. ۵۲ درصد شكلات، ۴۰ درصد بیسكوییت،، ۴۳ درصد ویفر،۴۶ درصد تافی و ۳۸ درصد آبنبات را كشور محصول شهر تبریز است. دقیقا مشخص نیست كه راحت الحلقوم اولین شیرینی تبریز است یا چوروتمه، البته اگر قرابیه اولین این شیرینی‌ها نباشد، اما تبریز قطعا پایتخت قنادی ایران است. نام‌های شیرین عسل، آی سودا، آیدین و غیره سندی انكار نشدنی برای اثبات این موضوع است.اگر قصد سفر به این شهر زیبا را داشتید گذشته از جاذبه های تاریخی و گردشگری تبریز ، خوردن شیرینی را در بهترین شیرینی فروشی‌های تبریز فراموش نكنید.

قنادی پاك تبریز
این قنادی یكی از بهترین و معروفترین قنادی‌های تبریز است كه بیش از ۳۰ سال، در زمینه شیرینی پزی فعالیت دارد. قنادی پاك تبریز در سال ۱۳۶۲ با اسم دیگری تاسیس شد، اما در سال ۱۳۷۷ نامش را تغییر داد و از برند آن امروزه به نام قنادی پاك یاد می‌شود. برای استفاده از این شیرینیهای داغ ، تازه و خوشمزه قنادی پاك، باید از ساعت ۱۵ در روزهای وسط هفته و ساعت ۱۷ در روزهای جمعه به این قنادی مراجعه كنید.
محصولات اصلی این قنادی تارت میوه، تارت گردو، تارت بادام، قرابیه پسته و انواع شیرینی دانماركی( دانماركی قایقی، دانماركی میوه ای تخت و غیره) هستند. قنادی پاك تبریز در خیابان‌های ولیعصر، باغمیشه و چهار راه لاله شعبه دارد.

قنادی كریمی
قنادی كریمی در سال ۱۳۲۱ با نام نانك تاسیس شد. این قنادی كه یكی از قدیمی‌ترین و معروفترین قنادی‌های تبریز است، روند رشد سریعی در صنعت شیرینی پزی داشته است. این امر منجر به راه اندازی قنادی دیگری در خیابان سنگ فرش ولیعصر با نام كریمی در سال ۱۳۵۹ شد. مدیریت فعلی این مجموعه وسواس شدیدی روی انتخاب مواد اولیه و پرسنل خلاق دارد و استفاده از این دو مورد را راز ماندگاری و كیفیت خود می‌داند.
این قنادی، اولین دارنده گواهینامه SFBB استاندارد بهداشتی مواد غذایی از URS انگلستان است و موفق به كسب درجه یك در رتبه بندی اتحادیه خود شده است. محصولات این شیرینی فروشی شامل، انواع شیرینی‌های تر و خشك، سوغاتی‌های اصلی تبریز مثل ریس، قرابیه، نوغا و لوز، انواع باقلوا(استانبولی، رشته خطایی، انگشتی و بادامی)، دسر‌های بلژیكی، میوه‌ای و پنیری، انواع شیرینی دانماركی، آجیلی و كره‌ای و نیز انواع كیك‌های عروسی و تولد، كیك‌های بلژیكی شكلاتی است.
این قنادی سه شعبه در خیابان‌های ولیعصر، آبرسان و آئل گولی دارد.

قنادی ركس
اگر دنبال یك كافه قنادی مدرن در تبریز هستید، قنادی ركس هدف شماست، هر چند تاریخچه تاسیس ركس به ۱۳۱۶ برگشته و در اصل قدیمی‌ترین قنادی تبریز است. این قنادی در خیابان‌ امام، مركز خرید لاله و فرودگاه بین المللی تبریز شعبه دارد و معروفترین محصولاتش قرابیه است.

قنادی تشریفات
این مجموعه در سال ۱۳۸۰ در تبریز اولین شعبه خود را افتتاح كرد و در حال حاضر با دو شعبه در خیابان‌های آبرسان و آئل گولی از معروفترین برندهای قنادی است. استفاده این مجموعه از مواد تازه و اولیه مثال زدنی است و به تازگی فروش آنلاین نیز در سایت این قنادی راه اندازی شده است. محصولات این قنادی عبارت از نوقا، كیك های سفارشی و یخچالی، حلوا و باقلوا، نان و كیك صبحانه، دسر بلژیكی و شیرینی تر و خشك است.

نظر شما چیه؟ اگر تجربه ای از قنادی های تبریز دارید و یا از نظر شما برخی قنادی ها بهتر از قنادی های این مطلب هست و ما معرفی نكردیم شما در بخش نظرات (پایین مطلب) آنها را معرفی كنید تا كاربران دیگه بتونن از تجربه های شما استفاده كنند.