گردشگری غذا چند سالی هست كه به عنوان شاخه ای از گردشگری مورد توجه قرار گرفته است چه بسا سفر كردن تنها به مقصد رسیدن نیست یكی از جذابیت های سفر علاوه بر دیدن جاذبه های گردشگری مقصد خوردن غذاها به خصوص غذاهای محلی و معروف شهر یا كشور مقصد می باشد .مشهد هم كه مهمترین شهر زیارتی ایران است كه چند سالی است كه به شهر سیاحتی تبدیل شد جدا از گردشگری غذا نیست و غذاهای محلی و رستورانهایی كه این غذاها را سرو می كنند می توانند جزیی از مقوله گردشگری به حساب بیایند .در هر شهر، رستوران و غذاخوری های زیادی وجود دارد كه می توانید وعده های غذایی خود را از آن جا تهیه و نوش جان نمایید، ولی این كه كدام رستوران ارزان تر است یا غذای بهتری را ارائه می دهد، از سوالاتی است كه همیشه در سفرهایمان با آن درگیر هستیم. شاید اصلا ندانید كه چه غذایی را باید در هر شهر بخورید. از آنجا كه مشهد یكی از بزرگ ترین و پر گردشگرترین شهرهای ایران است رستوانها و هتلهای فراوانی دارد كه قطعا انتخاب در بین این همه رستوران سخت می باشد .در اینجا سعی داریم چند نمونه از بهترین رستورانهای مشهد را به شما معرفی كنیم .
رستوران معین درباری
رستوران “معین درباری” از رستوران های بسیار معروف مشهد است و البته جز رستوران های خیلی قدیمی مشهد هم است . سالن غذاخوری اینجا بر خلاف رستوران های شیك و مدرن امروزی، با چند پله از سطح زمین پایین تره و دیوارها و سقف آئینه كاری شده است و البته با گل های طبیعی و مصنوعی زیاد و با آكواریوم زیبا تزئین شده است . برخورد پرسنل این رستوران عالی و حرفه ای است و سرعت سرو غذا با همه شلوغی، سریع می باشد. انواع غذاهای ایرانی به همراه سالاد بار و میز اردور، در این رستوران سرو می شود ولی معروف ترین غذای اینجا شیشلیك است.
آدرس :خراسان رضوی – مشهد مشهد، بین میدان تلویزیون و میدان پارك ملت
آشكده یاران گناباد مشهد
آشكده یاران مشهد یك انتخاب عالی برای خوردن آش در سفر به مشهد است. انواع آش های خوشمزه و متنوع را می توانید در این رستوران كه یكی از بهترین رستوران های مشهد می باشد، امتحان كنید. آش رشته، شله قلمكار، بادمجان و ماست و گوجه و شله مشهدی و آش های دیگری كه هرگز در عمرتان نخورده اید، در این آشكده وجود دارند، پس اگر علاقه مند به آش هستید، حتما سری به آشكده یاران گناباد در بلوار معلم، نرسیده به میدان دانش بزنید. این آشكده، از سال ۱۳۸۹ شروع به كار كرده و تا به امروز توانسته محبوبیت فوق العاده ای را به دست آورد، به گونه ای كه هیچ گاه جلوی در این آشكده را خلوت نخواهید دید. تنوع، طعم و كیفیت آش های این جا آن قدر بالاست كه توانسته جایزه كاسه سیمین از جشنواره ملی آش را از آن خود كند. آشكده یاران گناباد در تمامی ساعات روز آماده خدمت رسانی به مسافران می باشد و قیمت های آن نیز بسیار مناسب و پایین هستند
رستوران تشریفات مشهد
یكی ازبهترین رستوران های مشهددر طرقبه، رستوران تشریفات است كه در نزدیكی جاغرق واقع شده است. واز نظر فضا سازی و طراحی محیط به عنوان یك جاذبه توریستی منحصر به فرد در شرق كشور معرفی شده است.فضای این رستوران كه از رستوران های خوب مشهد محسوب می شود، بسیار زیبا طراحی شده است، آلاچیق های با طراحی منحصر به فرد، محیط گرم و صمیمی، پرسنل حرفه ای و سرو انواع غذاهای ایرانی و بین المللی و گفتنی است كه شیشلیك این رستوران بسیار لذیذ و زبانزد است یكی از ویژگی های منحصر به فرد این رستوران این است كه شما می توانید هر فصلی به آنجا رفته و از فضای زیبای آن لذت ببرید.
پدیده شاندیز
كباب یكی از خوشمزه ترین و پرطرفدارترین غذاها بین ایرانی هاست. كمتر پیش می آید یك ایرانی به سفر برود و از كباب غافل بماند. شیشلیك یكی از انواع كباب ها و لذیذترین آن هاست كه با تكه های گوشت دنده گوساله تهیه می شود و خودش به تنهایی از جاذبه های گردشگری مشهد محسوب می شود. اگر ار دوستداران شیشلیك هستید، در سفر به مشهد آن را فراموش نكنید. پدیده شاندیز یكی از شناخته شده ترین و بهترین رستوران های مشهد برای خوردن شیشلیك می باشد. می توان گفت كه یكی از بهترین شیشلیك های ایران را در این جا می توانید پیدا كنید. رستوران های پدیده شاندیز در منطقه ای خوش آب و هوا در ۳۶ كیلومتری شهر مشهد واقع شده اند. در این منطقه انواع رستوران های ایرانی و بین المللی وجود دارد. رستوران تابستانی و باغ پرندگان، از جمله موارد دیگری هستند كه در این منطقه می توانید مشاهده نمایید. رستوران های این منطقه بهترین و باكیفیت ترین غذاها را ارائه می دهند و البته برای خوردن غذا در این جا هم باید هزینه بالایی را بپردازید.
چلوگوشت پسران كریم
رستوران پسران كریم از قدیمی ترین رستوران های مشهد است كه از سال ۱۳۰۰ تا ۱۳۵۶ توسط مرحوم كریم قاسم زاده اداره می شد و پس از آن نیز پسرانش مدیریت این رستوران را برعهده گرفتند. اكنون ۲ رستوران دیگر نیز به پسران كریم اضافه شده است و این رستوران در برج آلتون و مجتمع مروارید نیز دارای شعبه می باشد، اما شعبه اصلی آن در بلوار خیام ۲۳ قرار دارد. چلو گوشت و چلو ماهیچه پسران كریم از محبوب ترین غذاهای این رستوران می باشند. آوازه چلوگوشت پسران كریم چنان پیچیده است كه شما را وا می دارد تا حتما سری به آنجا بزنید و از غذاهای خوشمزه آن با دستور پخت منحصر به فردش نوش جان كنید، البته باید بدانید كه برای غذا خوردن در این رستوران باید در صف بایستید، زیرا آن جا همیشه شلوغ و پر از مشتری است. هر پرس غذای این رستوران آن قدر زیاد است كه به راحتی می تواند دو نفر را سیر كند. قیمت غذاهای این رستوران نیز متوسط است.
دیزی سید و پسران
دیزی یكی از غذاهای سنتی ایرانی است كه خوردن آن برای همه لذت بخش می باشد، اما خوردن دیزی سنگی آن هم در یك فضای سرسبز و زیبا چیز دیگری است. در دیزی سرای سید، دیزی را از صبح زود در ظروف سنگی با گوشت فراوان بار می گذارند و شما می توانید یك دیزی خوشمزه و چرب را با ماست و ترشی در یك محیط فوق العاده نوش جان كنید. دیزی های این رستوران به قدری لذیذ است كه از جاذبه های گردشگری مشهد محسوب می شود. در منوی غذای این رستوران، كباب و غذاهای دیگر نیز دیده می شود، اما پیشنهاد می كنیم كه اگر گذرتان به آن جا افتاد، دیزی اش را از دست ندهید. قطعا یكی از بهترین دیزی های زندگی تان را در این مكان خواهید خورد. رستوران سید در سال ۱۳۷۴ تاسیس شده و در ابتدای جاده جاغرق قرار دارد. قیمت غذاهای این رستوران نیز پایین می باشد.
پیتزا پرسپولیس
فست فود نیز یكی دیگر از غذاهای پرطرفدار، خصوصا در بین جوان تر ها و كودكان می باشد. اگر قصد خوردن پیتزا، سوخاری یا برگر را دارید، پیشنهاد می كنیم حتما سری به رستوران پرسپولیس بزنید. این رستوران همان طور كه از نامش پیداست، هوادار یكی از تیم های پرطرفدار فوتبال می باشد. در این رستوران همه چیز قرمز است و می توانید عكس بازیكنان این تیم را بر روی دیوارهای رستوران مشاهده نمایید. اگر خوش شانس باشید، شاید بتوانید یكی دو تا از این بازیكن ها را نیز همان جا ببینید. غذاهای این رستوران نیز با سلیقه هوادران پرسپولیس نام گذاری شده اند. می توانید پیتزای سلطان یا پیتزای سرخ سفارش دهید. در كل همه چیز پرسپولیسی و قرمزرنگ می باشد. پس اگر هوادار این تیم هستید، پیتزای پرسپولیس را از دست ندهید. برای رفتن به این رستوران به آدرس بلوار جانباز و نبش جانباز ۳ مراجعه نمایید.
