در حدود سال ۶۰-۵۹ بود كه یك قنادی به نام «شیرینی سرا» در یكی از كوچه های فرعی یوسف آباد باز شد. این قنادی در طبقه اول یك ساختمان دو طبقه شمالی واقع شده بود و باید برای ورود به آن از یك حیاط می‌گذشتی. با توجه به اوضاع اقتصادی و كمبود مواد اولیه، ویترین‌های این قنادی آن چنان پر و پیمان نبودند و بنا به مقتضای روز شیرینی آماده می‌كردند؛ اما محصول كارشان بی‌نظیر بود و حتی در سال‌های فراوانی قبل و بعد از آن هم نظیر شیرینی‌های شیرینی سرا را بسیار كم دیده‌ایم. كیك‌های شكلاتی با آلبالو، كیك ناپلئونی، تارت توت فرنگی و شیرینی‌های خشك دورنگی كه حالا قنادی بی بی به آن میبالد، بعضی از محصولات شیرینی سرا بودند. اما بعدها قنادی بی‌بی تبدیل به مشهورترین قنادی یوسف‌آباد و یكی از مشهورترین قنادی‌های تهران شد. هركجای تهران كه باشید به شما سفارش می‌كنند كیك تولدتان را از بی‌بی تهیه كنید.
سطح قیمت های شیرینی بی بی خوب و مناسب است، اما گران‌ترین شیرینی قنادی بی‌بی باقلوای ویژه بی بی است شیرینی لذیذی كه هر عشق شكمی را از هر جای تهران به یكی از شعبات بی بی میكشاند! در مورد بی‌بی نكته جالبی كه دهان به دهان می‌چرخد، حفظ كیفیت انواع شیرینی‌های‌تر و كیك‌هاست. در حالی كه بی‌بی در ابتدا فقط شیرینی‌های خشك مشهوری داشت.
مشهورترین جنسی كه در شیرینی بی‌بی‌پیدا می‌كنید، كیك شكلاتی این شیرینی‌فروشی است كه در تمام تهران معروف است و هر جا نام كیك شكلاتی بیاید همگی به یاد بی بی میافتند. بی بی علاوه بر شعبه یوسف آباد شعبه های دیگری در قیطریه، سعادت آباد و شهرك غرب افتتاح كرده است كه به موفقی شعبه اصلی آن نبوده اند. البته این شبهه همیشه وجود داشته كه شعباتِ غیر یوسف آباد ارتباطی به شعبه اصلی ندارند ولی هیچگاه قطعیتی در این مورد وجود نداشته است.
آدرس: یوسف آباد، میدان كلانتری، خیابان مهرام، نبش سی ام
