ماهی متوتا یا حشینه بیشتر برای تهیه مهیاوه (نوعی سس ماهی است كه روی نان محلی زده میشود) استفاده میشود. گاهی سر و دم متوتای تازه را جدا می كنند و شكمش را پاك كرده و در روغن و پیاز داغ سرخ می نمایند و گاهی هم آب تمر هندی یا رب گوجه فرنگی و فلفل سبز به آن اضافه میكنند و گاهی نیز با برنج هم سرو می شود. این غذا با این كه با مواد كمی تهیه می شود اما از غذا های بسیار خوشمزه و لذیذ قشم به شمار می آید.