گوشت قرمز و یا گوشت ماهی جوشانده را له می كنیم و آب آن را می گیریم تا كاملاً خشك شود بعد آن را با سبزی معطر (گشنیز، شوید، شنبلیله) لیمو عمانی، ادویه، پیاز خرد شده سرخ می كنیم و آبی كه ماهی را در آن جوشانده بودیم می گذاریم تا بجوشد و برنج را به آن اضافه می كنیم. قبل از اینكه دم بكشد، به موادی كه قبلاً آماده كرده بودیم تخم مرغ اضافه می كنیم و مواد آماده را روی برنج می ریزیم و صبر می كنیم تا پخته شود و دم بكشد. بعد از این كه دم كشید آماده سرو شدن است.
این غذا از غذا های خوش طعم و رنگ قشم است .
