بلالیت

بلالیت غذای محلی بندرعباس و بوشهر است.

مواد لازم:

ماكارونی یا ورمیشل ۳۰۰ گرم
شكر به میزان دلخواه
گلاب یك استكان
روغن یا كره ۱ ق غ
آب یك لیتر
هل ۱/۴ ق چ
درصورت تمایل می‌توانید از زعفران هم استفاده كنید

طرز تهیه:

آب را روی اجاق گذاشته تا بجوشد پس از آن ماكارونیها را در آن ریخته تا یك جوش بزند بعد آبكش می‌كنیم و آن را درقابلمه برمیگردانیم كمی گلاب و شكرو هل و یك قاشق غذاخوری كره یا روغن به آن می‌افزاییم. اگر دوست داشتید رنگ زیبایی داشته باشد می‌توانید زعفران به روی آن بریزیدو یا بجای شكر شیره خرما به میزان لازم اضافه كنید/ درضمن میتونید ماكارونی رو قبل از ریختن در آبجوش كمی تفت دهید تا هم خوشرنگ و هم خوش طعم تر شود.