سوغات تبریز

آذربایجان شرقی با برخورداری از انواع گوناگون صنایع دستی و سوغات جزو استان‌های پرجاذبه به لحاظ سوغاتی به حساب می‌آید.
سوغات استان آذربایجان‌شرقی به دو دسته خوراكی‌ها و صنایع دستی تقسیم می‌شود.

۱- قورابیه تبریز

۲- نوقا

۳- اریس

۴- شیرینی كنجدی

۵- شكلات تسبیحی

۶- سوجوق مراغه
۷- باسلیق مراغه
۸- میان پر گلابی عجب شیر- مراغه
۹- میان پر زردآلو مراغه – عجب شیر
۱۰- میان پر انجیر كردشت و روستاهای حاشیه رودخانه ارس
۱۱- حلوا گردویی اسكو
۱۲- دوشاب (شیره انگور) اسكو
۱۳- گل سرخ تبریز و روستاهای دامنه سهند
۱۴- مربای گل (گل محمدی) تبریز
۱۵- ترشی ذغال اخته شهرستان كلیبر
۱۶- برگه زردآلو و آلبالو شهرستان مرند

۱۷- آجیل مخصوص تبریز از دیرباز مرغوبیت جهانی داشته و از بهترین محصولات ایران تولید می شود. انواع خشكبار از قبیل برگه هلو، زردآلو، آلو خشك كه در شهرستان های جنوبی بخصوص در مراغه تولید می شود طرفداران بیشماری دارد.

۱۸- صابون مراغه

۱۹- سوزن دوزی ممقان

۲۰- ورنی بافی عشایر ارسباران- كلیبر كه بوسیله هنرمندان عشایر استان در نقاط روستایی و شهری اهر و كلیبر توسط زنان بافته می شود.

۲۱- ظروف سفالی

۲۲- فرش هریس- تبریز. قالی هریس، با دوامی كه مشهور است از نظر رنگ و طرح در نوع خود بی نظیر است.

۲۳- قالیچه های خوش نقش تبریزی

۲۴- سبدبافی كشكسرای مرند

۲۵- لبنیات آذربایجان بویژه لبنیات دره لیقوان

۲۶- سیب زنوز- در فصل تابستان

۲۷- عسل طبیعی كوهستان سهند

۲۸- محصولات چرمی: چرم تبریز و كفشهای دست دوز آن از دیرباز به واسطه خوش دوختی و ظرافت از شهرت و اعتبار فراوانی برخوردار است.

۲۹- روسری ابریشمی اسكو: كه از نوعی پارچه ابریشمی در شهرستان اسكو بافته می شود به به كلاقه ای اسكو معروف است. دارای رنگها و طرحهای زیبا و متنوع می باشد و در مصارف روسری و شال مورد استفاده قرار می گیرد.

معرفی سوغات و صنایع دستی تبریز

یكی از لذت بخش ترین كارهایی كه برای هر گردشگری لازم است ، تهیه سوغاتی است. سوغاتی های تبریز با تنوع بالا می تواند شما را سردرگم كند.

در حالت كلی می توان سوغاتی تبریز را به دو دسته خوراكی ها و صنایع دستی تقسیم كرد.

صنایع دستی سوغات به یاد ماندنی تبریز 

1.صنایع چرم تبریز 

یكی از بهترین سوغاتی هایی كه می توانید برای دوستان و آشناهایتان از تبریز تهیه كنید ، كیف و كفش چرم تبریز است. چرم تبریز بهترین چرمی است كه در ایران شناخته شده است و جالب است بدانید آوازه این چرم به كل جهان رسیده است. 

اولین كارگاه چرم سازی در ایران در سال 1308 در تبریز ساخته شد. 

چرم تبریز كه در میان گردشگران خارجی نیز شناخته شده و طرفداران زیادی دارد ، در واقع یك محصول صادراتی ایران است و از این رو می تواند یكی از بهترین سوغاتی های ایرانی برای دوستان خارجی تان محسوب شود.

2.فرش و گلیم

سنت قالی بافی تبریز كه قدمت آن به دوره صفویه می رسد ، یكی دیگر از صنعت های جهانی این شهر به شمار می آید هرچند كه در طول زمان این سنت با تغیراتی نیز مواجه بود است اما با این وجود هنوز هم این صنایع دستی تبریز شهرت جهانی دارد.

جالب است بدانید برخی از این فرش ها در موزه های معتبر جهانی نگهداری می شوند. فرش های تبریز كه می تواند بهترین و گران قیمت ترین سوغات این شهر به شمار آید ، زینت بخش بازارهای تبریز به شمار می رود.

 قلمزنی به دلیل ماندگاری بالا با وجود ظرافتی كه دارد می تواند برای یك سوغاتی عالی به نظر برسد. در واقع قلمزنی یعنی هنر كنده كاری روی مس ، طلا و ظروف برنجی كه به دو سبك تبریزی و اصفهانی انجام می شود. در سبك اصفهانی هنرمندان با استفاده از ضربه چكش اثار خود را ایجاد می كنند در حالی كه در قلمزنی تبریزی اساتید با حركت و فشار مچ دست ، اثاری با ظرافت بالا تولید می كنند.

ظرافت و زیبایی در این نوع از قلمزنی موجب شده تا این مورد نیز یكی از بهترین سوغاتی های تبریز به شمار آید.

4. سفال و سرامیك های زینتی 

یكی دیگر از سوغاتی های تبریز كه می توانید آن را به عنوان یك هدیه ارزشمند حساب كنید ، سفال و سرامیك های زنیتی است كه از كیفیت بالایی برخودار است. در حقیقت در تبریز به دلیل شرایط اب و هوایی و خاك مرغوبی كه وجود دارد ، سفال ها از كیفیت مطلوبی برخوردار اند.

5. نقره كاری 

از طرح های بی نظیر قالی های تبریز می توان به مستوفی ، نقش ماهی ، گلدانی ، ترنج دار و اسلیمی اشاره كرد.

گلیم نیز علاوه بر فرش یكی از معروف ترین سوغاتی های تبریز می باشد. این گلیم های كه اغلب از موی بز و پشم گوسفند بافته می شوند ، از شهرت خوبی در ایران برخوردار هستند و به دلیل اینكه از فرش ها ارزان تر می باشند می توانید به عنوان سوغات به جای قالی آن ها را تهیه كنید.

معروف ترین گلیم تبریز متعلق به ایل شاهسون است. از ویژگی های این گلیم ها می توان به طرح های هندسی ان اشاره كرد. از میان گلیم های شاهسون گلیم ورنی زیباترین ان ها می باشد كه توسط عشایر این منطقه بافته می شود.

3. قلم زنی 

قلم زنی در تبریز بر خلاف قلم زنی در اصفهان، به صورت ظریف با برجستگی كمتر انجام می شود و یكی دیگر از صنایع دستی این شهر به حساب می آید.

نقره كاری از ان دست سوغاتی های اصیل تركی است كه در اصل از كشور تركیه وارد آذربایجان شرقی شده است. این نوع از سوغات كه بسیار ارزشمند تلقی می شود شامل لحیم كاری و قلم زنی روی نقره است.

جالب است بدانید در این نوع از صنایع دستی تبریز محصولات تنوع بسیار بالایی دارند به گونه كه می توان اشكال مختلفی از نقره كاری مانند سینی ، سماور ، مجسمه های زینتی و اشكال مختلفی را پیدا كرد.

6. منبت كاری 

یكی دیگر هنر های دستی كه در تبریز به عنوان سوغات این شهر یاد می شود ، منبت كاری است. منبت كاری مختص تبریز نیست و در سرتاسر ایران وجود دارد اما آنچه كه منبت های تبریز را تبدیل به سوغات این شهر تبدیل كرده است ، اساتید خبره آن است. منبت كاری بسته به حرفه استاد می تواند در اشكال مختلفی بر روی چوب اعمال شود.

7. چاپ كلاقه یا باتیك

همانطور كه در تصویر بالا مشاهده می كنید این هنر دستی تبریز را كه به آن چاپ كلاقه می گویند می توان جزئی از سوغات تبریز نام برد. كلاقه در واقع پارچه و روسری هایی است كه بر روی آن ها طرحی از طریق واكس و رنگرزی ایجام می شود. این سوغات تبریز كه در اصل در اسكو (یك شهر نزدیك به تبریز) طرح بندی می شود، در اصل در بازار های تبریز عرضه می شوند.

جالب است بدانید این هنر دستی به نام كشور آذربایجان در یونسكو به ثبت رسیده است.