نان روغنی ماسوله

شهرك تاریخی و بی نظیر ماسوله آرمیده در كوه های غرب شهرستان فومن در استان گیلان، به عنوان یك شاهكار تاریخی این روزها آغوش خود را برای پذیرایی از هزاران میهمان خود گشوده و بی صبرانه چشم به راه آنان است و بدون هیچ اغراقی می توان گفت: ‘ماسوله’ نگین انگشتر گرانبهای ایران زمین است. استان گیلان با دارا بودن جاذبه‌های گردشگری، طبیعی و تاریخی فراوان یكی از مناطق مهم جذب گردشگر در ایران اسلامی به شمار می‌رود و شهرك تاریخی ‘ماسوله’ جاذبه بی‌نظیر گردشگری این استان و كشور پهناور ایران است. كلوچه فومن كه ماحصل سیر تحول ” قند كلوچه ” و ” نان قندی ” قدیم است، مواد اصلی آن را آرد، تخم مرغ، شكر، روغن حیوانی، دارچین، وانیل، جوز و مغز هل تشكیل می‌دهند. غیراز كلوچه سنتی فومن، نان روغنی و نان خشك این شهر و همچنین حلوا كنجدی واگردك (اگرده) از شیرینی‌های محلی تاریخی ماسوله از دیگر سوغات معروف شهر زیبای فومن است.