رستوران استاتیرا تهران

رستوران استاتیرا تهران، یكی از لوكس‌ترین و مجلل‌ترین رستوران‌های پایتخت بوده كه در طبقه دوم ساختمانی واقع در خیابان سهروردی واقع شده است. جایی كه عمده شهرتش به خاطر سرو بهترین و خوشمزه‌ترین غذاهای مدیترانه‌ای می‌باشد. جالب است بدانید كه نام زیبای این رستوران برگرفته از نام دختر داریوش سوم و همسر اسكندر مقدونی سردار ایرانی است. با بالا رفتن از پله‌ها، دو در را می‌بینید كه یكی رو به كافه و دیگری به رستوران منتهی می‌شوند. دكوراسیون فوق‌العاده شیك این رستوران ایتالیایی در بدو ورود نظر شما را به خود جلب می‌كند. با نگاهی كوتاه، متوجه دقت و وسواس به كار رفته در انتخاب وسایل می‌شوید. میز و صندلی‌هایی با ظاهر شیك و زیبا كه با فاصله مناسبی از یكدیگر چیده شده‌اند، مبلمان زیبای این رستوران و رنگ‌آمیزی شاد دكور و دیوارها خود گویای این مطلب هستند.
باید بدانید كه منوی استاتیرا بیشتر حول غذاهای ایتالیایی و لبنانی می‌چرخد. اما خبر خوش این‌كه، قرار است در آینده‌ای نزدیك شاهد سرو غذاهای تركیه‌ای و مصری نیز در این رستوران باشیم. غذاهای لبنانی رستوران استاتیرا، در میان مشتریان طرفداران خاصی داشته و كیفیت بسیار بالایی دارند. علت این موضوع را می‌توان در اصالت عربی مدیریت رستوران، سابقه طبخ غذاهای ایتالیایی به وسیله سرآشپز در رستوران‌های دیگر و پرسنل آموزش‌دیده در زمینه آشپزی لبنانی در رستوران‌های زنجیره‌ای نسیم لبنان جستجو كرد. در مجموع، در منوی غذای استاتیرا می‌توان شش گروه غذاهای ایتالیایی، لبنانی، پیش‌غذای ایتالیایی، پیش‌غذای لبنانی و پیتزا و پاستا را مشاهده كرد. بتوله، كبه، فتوش، مبتل و غذای معروف حمص خوراكی بسیار سالم، مقوی و توصیه شده در اكثر رژیم‌های لاغری از جمله پیش‌غذاهای لبنانی رستوران استاتیرا به شمار می‌آیند. سالاد سزار، سوپ و سالاد كاب در رده پیش‌غذاهای ایتالیایی این رستوران هستند.
اما بخش هیجان‌انگیز غذاهای استاتیرا استیك‌های آن است. استیك‌هایی سنگی كه به روش خاصی طبخ می‌شوند. شاید باور نكنید اما در استاتیرا یك برش از گوشت خام را به همراه سس‌های خوشمزه، مخلفات مختلف و یك سنگ آتشفشانی بر روی سینی مخصوصی گذاشته و به نزد شما می‌آورند. سپس، هر طور كه تمایل داشتید این گوشت‌ها را پخته و سرو می‌نمایید. طعم این استیك‌های بی‌نظیر واقعاٌ وسوسه‌انگیز و اشتهاآور است. اگر سری به رستوران استاتیرا تهران زدید، حتماٌ غذاهای لبنانی همچون شاورما گوشت و مرغ، توشكانا لحم و توشكانا دجاج را نیز امتحان كنید. حتماٌ تعجب خواهید كرد اگر بدانید كه برای طعم‌دار كردن شاورما گوشت و مرغ از بیست و یك نوع ادویه لبنانی استفاده می‌شود. یكی دیگر از غذاهای لبنانی سرو شده در این رستوران به نام شیش طاووق، شباهت زیادی به جوجه كباب داشته اما كمی تندتر است.
اما از همه این‌ها كه بگذریم، خوردن بشقاب مخصوص استاتیرا كه برای ۴ نفر سرو می‌شود، واقعاٌ لطف دیگری دارد. پس اگر خانوادگی و یا در جمع‌های دوستانه به این رستوران تشریف بردید، حتماٌ آن را سفارش دهید. این بشقاب، تقریباٌ همه غذاهای رستوران را در برمی‌گیرد. باید بدانید كه همه غذاهای گوشتی لبنانی رستوران استاتیرا تهران به مانند استیك سنگی بر روی سنگ‌هایی داغ طبخ و سرو می‌شوند. این‌گونه، غذا از ابتدا تا انتها گرم مانده و به قول معروف از دهن نمی‌افتد. طعم عالی قهوه‌های استاتیرا را بدون شك در هیچ جای دیگری از تهران بزرگ تجربه نمی‌كنید. این رستوران با ارائه بهترین غذاهای لبنانی و ایتالیایی در كنار پرسنلی مجرب و آموزش‌دیده سعی در جلب رضایت شما عزیزان داشته و چیزی جز دیدن لبخند رضایت مشتری به مدیریت استاتیرا و كاركنان انرژی و انگیزه نمی‌بخشد.
آدرس: تهران، خیابان سهروردی شمالی، پایین‌تر از خیابان خرمشهر، نبش كوچه فیروزه، پلاك ۵۵۴.
شماره تماس: ۸۸۵۳۸۰۱۹،۸۸۵۳۸۰۱۸-(۰۲۱ )