گلیم بافی شیراز، از روزگاران گذشته در این شهر متداول بوده و اكنون نیز خوشبختانه ادامه دارد. گلیم را می‌توان كف‌پوش یا زیراندازی تعریف كرد كه از موی بز، پشم گوسفند، ابریشم و یا چهارپایان اهلی و خانگی بافته می‌شود. از میان گلیم‌های بافته شده و منحصربه فرد شهر شیراز، می‌توان به گلیم سوزنی یا گل برجسته اشاره كرد. این نوع گلیم را بیشتر اهالی ایل قشقایی علی‌الخصوص طایفه‌ای به نام كشكولی می‌بافند. در شهر شیراز، عمدتأ زنان و دختران ایل قشقایی كار بافت گلیم‌ها را انجام می‌دهند. این گلیم‌ها، به علت سبك بودن وزنشان، جهت استفاده به عنوان كف‌پوش چادرها، رختخواب پیچ و تزیین دیواره چادرهای عشایر استفاده می‌‌شوند. جالب است بدانید كه گلیم‌های بافته شده توسط ایل قشقایی عموماٌ رنگ‌هایی شاد و زیبا داشته و رنگ‌های زنده طبیعت را می‌توان به وضوح در آن‌ها دید. نقشهای این نوع گلیم‌ها، اغلب هندسی می‌باشد. زنان هنرمند قشقایی، به جز این گلیم‌ها قشنگ‌ترین زین‌های اسب را برای اسب‌های شوهرانشان می‌بافند. باید بدانید كه طرح‌های گلیم شیراز همه برخاسته از ذهن بوده و از هیچ نقشهای برای بافت آن‌ها استفاده نمی‌شود. جهت رنگرزی نخ‌های پشمی مصرف شده در بافت گلیم‌ها، از رنگ شیمیایی یا گیاهی بهره گرفته می‌شود. لازم به ذكر است كه فیروزآباد، ممسنی و داراب از مهم‌ترین مراكز بافت گلیم در شیراز به شمار می‌روند.