ریپورتاژ آگهی
شیرینی بساق

شیرینی بساق

روستای مصر لو در شازند یكی از توابع استان مركزی واقع شده است و یكی از سوغات این روستا پخت شیرینی بساق توسط اهالی این روستا است. مواد تشكیل دهنده شیرینی بساق شیر شكر تخم مرغ وانیل و بكیم پودر است .
  • 1400/12/02
  • استان : مرکزي
  • شهر : شازند
  • دسته : غذاهای محلی ایران

روستای مصر لو در شازند یكی از توابع استان مركزی واقع شده است و یكی از سوغات این روستا پخت شیرینی بساق توسط اهالی این روستا است. مواد تشكیل دهنده شیرینی بساق شیر شكر تخم مرغ وانیل و بكیم پودر است . خمیر آماده شده با وردنده بصورت گرد شده آماده شده و داخل روغن سرخ می شود. این شیرینی برای پذیرایی در مراسم عروسی پخته می شود.در این گزارش یك خانواده مشغول درست كردن این شیرینی هستند كه خانم ها ی خانواده مشغول آماده كردن خمیر و شكل دادن به آن هستند و پدر خانواده مشغول سرخ كردن شیرینی هاست. مرسوم است در این روستا دخترها از سنین كم طریقه درست كردن این شیرینی را می آموزند

شیرینی بساق-L8DfFh9Ku7