كرفس یا “كرووس “نام روستایی است از توابع شهرستان رزن در استان همدان . این روستا باجعمیتی با بیش از ۵هزار نفر یكی از پر جمعیت ترین روستاهای استان همدان می باشد زبان آنها تركی است و شغل اكثر آنها كشاورزی می باشد . از جمله محصولات مهم این روستا می توان به گندم جو وسیب زمینی اشاره كرد از جمله ویژگی های این روستا داشتن زمین های حاصلخیز فراوان (بیش از ۱۵هزار هكتار) همچنین كوه های مرتفع (رشته كوه های خرقان ) می باشد كه هرساله محصولات فراوانی را تولید می كند و یكی از مهم ترین بخش های تولیدی كشاورزی می باشد . گندم _جو سیب زمینی _یونجه _سیفیجات(گوجه فرنگی-هندوانه-خربزه) و محصولات باغی(گردو-انگور-كشمش-بادام) زراعت این روستا را تشكیل می دهند كرفس در شمال شرقی شهرستان همدان قرار گرفته است .این منطقه جزء مناطق استپی سرد است كه دارای زمستانهای سرد و تابستانهای ملایم می باشد حداكثر میزان رطوبت نسبی در ساعت ۵/۱۲ در دی ماه %۲/۷۲ و حد اقل ان %۱/۱۸ اندازه گیری شده است .ارتفاع متوسط منطقه كرفس از سطح دریا ۱۸۹۵ متر می باشد كه اراضی اراضی كرفس در بین ارتفاعات محصور شده اند وشامل كوههای سه برادران در شمال غرب _پاشالو در غرب_قرح قیز در شمال شرقی می باشد. فاصله كرفس از شهر رزن ۳۶كیلومتر و تا شهرستان همدان ۱۲۰ كیلومتر است وفاصله ابن روستا از مركز بخش –قروه درجزین- ۲۲كیلومترو راه ارتباطی تا كرفس اسفالت است . روستای كرفس در پای تپه ای بنام كوهنه قالا (كهنه قلعه) قرار گرفته است و روستا كوهپایه ای وبه صورت مجتمع میباشد و در جبه شمال شرق وبین كهنه قلعه وروستا قبرستان عمومی ده قرار دارد . و از كنار جبه غربی تپه رودی معروف بنام اشاغی چای می گذرد و امام زاده پنج تن روی این تپه واقع شده است.