رستوران موبی‌دیك تهران

خیابان كریم‌خان، خیابانی در مركز تهران بزرگ كه از جواهرفروشی‌های معروف شهر شروع می‌شود. در طول طی مسیر این خیابان، كتاب‌فروشی‌های زیادی را می‌بینید كه هركدام برای خود شهرتی به هم زده‌اند. كتابفروشی‌هایی كه پاتوق خوبی شده‌اند برای نویسندگان نام‌آشنای كشورمان كه بتوانند با خوانندگان آثارشان دیداری تازه كرده و گپ‌و‌گفتی داشته باشند. از همه این‌ها كه بگذریم، لذت رفتن به رستوران‌های این خیابان قدیمی را نمی‌توان از دست داد. رستوران‌هایی با محیط دنج و آرام كه می‌توانید با سرو غذاهای خوشمزه‌ حسابی از خجالت خودتان در بیایید. موبی‌دیك یكی از این رستوران‌هاست كه با قدمتی چهل‌ساله بسیاری از خاطرات خوب جوانان قدیم را ساخته است. رستورانی با محیط ساده و بی‌آلایش كه حتی منویی هم ندارد. شاید باورتان نشود اما در موبی‌دیك برای انتخاب غذا مجبورید رنج ایستادن در صفی طولانی را به جان خریده و غذایتان را از میان لیست نوشته شده بر روی وایت‌برد انتخاب كنید. البته پیش از آن، باید سینی پلاستیكی و قاشق چنگالتان را برداشته و از میان سالاد شیرازی، ماست ساده، ماست و خیارهای خوشمزه و دسرهای عالی این رستوران یكی را برگزینید. درواقع موبی‌دیك قدیمی‌ترین و شاید خاص‌ترین سلف‌سرویس تهران است.
شاید دانستن وجه‌تسمیه نام این رستوران برایتان جالب باشد. راستش را بخواهید، موبی‌دیك نام نهنگی سفید در رمان معروفی از نویسنده مشهور آمریكایی « هرمان ملویل» است. رمانی منتشر شده در سال ۱۸۵۱ كه در آن ناخدای یك كشتی، بی‌وقفه در جستجوی این نهنگ سفید می‌باشد. چون روزی این حیوان كشتی‌اش را شكسته و آن را در دریا غرق كرده است. هرمان ملویل، هیچ‌وقت فكرش را هم نمی‌كرد كه نام نهنگ داستانش روی رستوران معروفی در تهران باشد. مگر نه؟!
موبی‌دیك در دو طبقه بزرگ از مهمانانش پذیرایی می‌كند. در طبقه اول، می‌توانید فعالیت آشپزخانه و نانوایی را از نزدیك ببینید. آشپزخانه‌ای با تعدادی آشپز سفیدپوش كه به شكل حرفه‌ای مشغول كار بوده و نانوایی كه همیشه نان‌های گرم و خوشمزه‌ای برایتان دارد. نكته دیگر این‌كه اگر هنوز ازدواج‌نكرده‌اید این طبقه را برای صرف غذا انتخاب كنید. چون طبقه بالا مخصوص خانواده‌هاست و به همین دلیل هم فضای بزرگ‌تری را در برمی‌گیرد. پرسنل این رستوران سعی در ارائه بهترین سرویس‌ها را به مهمانان خود داشته و تمام خواسته‌هایشان را در اسرع وقت برآورده می‌كنند.
منوی متنوع موبی دیك، هر دو نوع غذاهای اصیل ایرانی و فرنگی را دربرمی‌گیرد. از انواع خورشت، خوراك و كباب‌های لذیذ آن گرفته تا لازانیا، بیف‌استراگانف و ژیگو كه با بهترین طعم‌ها برای شما سرو می‌شوند. اگر میانه خوبی با غذاهای دریایی دارید، سالمون و ماهی قزل‌آلای موبی‌دیك بهترین گزینه است. طعم كباب‌های برگ و كوبیده و باقالی‌پلو با ماهیچه این رستوران را هرگز فراموش نمی‌كنید.
رستوران موبی‌دیك با ظرفیت یك‌صد نفر آماده پذیرایی از شما تنها در وعده ناهار است. بسیاری از مشتریان این رستوران را كارمندان ادارات مختلف تشكیل می‌دهند. افرادی كه بعد از یك نیم‌روز پرمشغله و سخت حسابی گرسنه بوده و می‌خواهند دلی از عزا دربیاورند.
آدرس: خیابان كریم خان، خیابان سپهبد قرنی، چهارراه سپند، جنب بانك ملی، پلاك۱۹۲.
شماره تماس:۸۸۹۰۵۰۴۱ -(۰۲۱ )