آبشارهای قلات شیراز در استان فارس و شمال شهرستان شیراز واقع است. قلات نام روستایی است كه در ۳۶ كیلومتری شمال غرب شیراز و در منطقه‌ای با صفا وكوهپایه‌ای در كنار چشمه‌ای زیبا و در انبوهی از درختان و باغهای سر سبز قرار دارد. مردم این روستا با زندگی نیمه سنتی به كشاورزی و دامداری و باغداری و بعضی‌ها به كسب و كار و حرفهٔ گیوه بافی مشغول هستند. گویش مردم این روستا بازماندهٔ فارسی میانه جنوب غربی است. در این روستا بناهایی وجود دارد كه قابل ضبط و حفظ می‌باشد از جمله كلیسای روستا است كه این كلیسا توسط مسیونرهای مذهبی بین دو جنگ جهانی اول و دوم ایجادشده كه دیوار خارجی آن در شرف تخریب است. قلات روستایی با دو بافت قدیم و جدید است كه تفاوت های آنها در سبك معماری سنتی و مدرن مشهود است . بافت قدیم (دهكده ی باستانی) قدمتی بس طولانی دارد .معماری آن منحصر به فرد است . بافت جدید در كنار خیابان اصلی قلات و در زیر بافت قدیم ساخته شده كه به صورت درازا و با پهنای نسبتا كم در كنار رودخانه ای بزرگ كه البته خشك است و در قسمت خاور آن قرار دارد ساخته شده است. در سمت باختر بافت جدید تپه های متعددی است كه خانه سازی در آن ها به صورت پراكنده دیده می شود (محله ی گل كروشك). برای دسترسی به روستای قلات باید از شیراز مسافتی در حدود ۴۰ كیلومتر به سمت شهرستان یاسوج حركت كرد. این روستا دارای ۲ آبشار زیبا است كه در ارتفاعات شرقی بعد از باغات روستا قرار گرفته اند.